关于炒豆的精选

这是一道很普通的家常菜，但是简单的食材搭配，也能做出美味的食物，不仅味道非常好，而且营养还很丰富。毛豆和豆干都富含植物蛋白、多种维生素和膳食纤维，经常食用，有美容护肤、减肥瘦身等功效，其中毛豆更含有植酸和低聚糖，这些...

简要回答惊蛰的习俗有吃梨、炒豆、蒙鼓皮、祭白虎等，惊蛰是24节气当中的第三个，也是春季的第三个节气，是我国几千年文化传承当中对于农耕方面的重要指示节气，到了惊蛰之后万物开始生长，天气也偶尔出现惊雷，是万物迸发的时期...

黄豆芽中富含维生素C，不仅能够营养毛发，而且可以淡化雀斑，经过发芽的黄豆，已经将黄豆中使人胀气的物质分解掉了，所以豆芽中的营养素更容易被人体吸收，豆干的营养价值也非常高，将黄豆芽，青椒，豆干这样炒一下，特别美味，今天小编想...

炒豆皮是一道家常菜肴，主要材料为豆腐皮。因操作简单，营养丰富广受大众喜爱！下面小编就把炒豆皮的家常做法分享给大家。操作方法（01）豆腐皮一张约400克左右，切成方便自己食用的粗丝（02）韭菜择去老叶子反复冲洗干净泥沙，控干水...

美食厨房“乐”在其中，给生活加点料。圆白菜含有丰富的维生素和多种微量元素，豆干含有丰富的钙元素，有防治因缺钙引起的骨质疏松的作用。今天小乐给患有骨质疏松的老人做了圆白菜炒豆干这道家常菜，也分享给朋友们。操作方...

豆泡是一种油炸的豆制品，经汤煮后，味道特别鲜美。用豆泡和肉末一起同炒，放入水，用汤汁稍炖一会，再加入韭菜提鲜，风味独特，鲜香味美，是一道可口的家常下饭菜。下面介绍一下做法。工具/材料肉末100克，豆泡150克，韭菜150克。葱，姜，蒜...

这是一道家常纯素炒菜，咸鲜味美，很是开胃。黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，富含蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、烟酸以及各种维生素等营养成分，经常食用，能清热明明，补气养血，还能防止心血管硬化及降低胆固醇。黄豆芽...

今天买了蒜苗，于是泡了点豆干，和蒜苗在一起炒了炒，清香可口，味道不错！操作方法（01）蒜苗洗净、切段（02）豆干泡软（03）坐锅，放油，爆香蒜片（04）放入豆干（05）翻炒至软（06）放入蒜苗茎，翻炒一会儿（07）放入蒜苗叶，继续翻炒（08）放盐、炒至入味（09）放醋、酱...

芹菜带有特有的清香，口感脆嫩，搭配豆干一起炒制，色泽清雅，鲜香爽口，非常美味。操作方法（01）芹菜要选择色泽鲜绿，梗短而粗壮的，另外选购时最好要掐一下菜杆，轻易就能折断的才是嫩芹菜，还有芹菜购买时最好要稍微多买一点，因为需要丢...

工具/材料绿豆芽300克，豆皮200克，蒜米、姜丝适量，香葱适量，1勺生抽。操作方法把绿豆芽清洗干净，豆皮切成丝。热锅下油，放蒜米进去爆香。豆皮下锅，加适量的盐、1勺生抽大火翻炒一分钟左右铲上碟子。再热锅下油，放姜丝、香葱白...

美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。豆干营养丰富，相比豆腐来说，味道更好，被誉为“素火腿”，韭菜花能生津开胃，增强食欲，促进消化。那么豆干搭配韭菜花或许让你获得满满的营养同时，还能胃口大开。操作方法（01）选用还未开放的韭...

芹菜炒豆干，清脆可口，口感丰厚，做法简单，是大众餐桌上常见的一道家常菜，下面小编就介绍一下这道菜的家常做法。操作方法（01）芹菜用水洗净，控水，切成寸段。（02）豆干切成0.5公分左右的条。（03）把红干椒竖刀在中间断开。切好葱，姜，蒜，备...

芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质，碳水化合物，粗纤维，钙，磷，铁等多种营养物质，豆干的营养价值也非常高，将芹菜和豆干放在一起炒一下，特别美味，可以放上枸杞，更加营养，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的芹菜枸杞炒豆干？希望能够...

海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带热量低，蛋白质含量中等，矿物质丰富，具有降血糖，降血脂，抗肿瘤的功效。将海带，青椒，豆干放在一起炒一下，非常美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青椒海带炒...

芹菜炒豆干是一道非常健康的家庭小炒，不仅通便还可以预防高血压！接下来就给大家介绍这道菜的具体做法！希望大家喜欢。操作方法（01）将芹菜和豆干准备好，豆干请不要选择鸡蛋豆干。（02）将芹菜去根去叶，洗净待用。（03）将芹菜切段，长度...

美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。豆干含有丰富的蛋白质，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值很高。今天小乐做了这道辣椒炒豆干分享给大家。操作方法（01）豆干改刀切成三角形。（02）青辣椒切成...

炒黄豆芽吃起来非常爽口，如何爱吃酸味的，还可以多加点醋做成酸辣豆芽。家常黄豆芽怎么做呢？做法很简单，只要火候到位，吃起来非常香。操作方法（01）豆芽清水洗干净。（02）准备好：葱、姜、红辣椒。（03）葱、姜、干辣椒倒入锅里，炒香。（04...

豆角切成丝，不放肉，炒成素的，也很好吃，下面就说说怎么做素炒豆角丝。工具/材料豆角，食用油，葱，酱油，盐操作方法将豆角去掉两头的尖和两侧的筋，用清水洗干净。用刀将豆角切成均匀的细丝，将葱切成小段。锅中放入食用油，油热后，放入...

炒土豆片怎么做？炒土豆片，是个好菜，当然要炒的好吃！要想炒的好吃，做法要对！下面分享炒土豆片的正确做法!操作方法（01）首先是将土豆去皮后切成片备用，记得要洗干净哦！（02）然后把五花肉切成片后备用，五花肉最好用开水洗净。（03）锅内放...

豆角含有优质蛋白、矿物质和维生素，还有化湿补脾的功效。在这里教大家做豆角炒肉。操作方法（01）把肉切片，放上料酒酱油，腌制十分钟。（02）豆角切成小节，洗干净。（03）冷水入锅，水烧开后，倒入豆角再煮五分钟。（04）豆角出锅后，用冷水冲一...

气豆，又称梅豆，有一种特殊的清香味，具有温中下气，解渴健胃，益肾，消暑等功效。土豆具有和胃，调中，健脾，益气之功效，经过切丝炒熟后，清爽可口。用气豆和土豆搭配猪瘦肉同炒，口感清新，味道鲜美，开胃消食，营养丰富，是一道可口的下饭菜。下...

简要回答将豆芽用清水清洗干净，然后油热后倒入锅中，将豆芽进行翻炒，炒至稍微变软，然后加入调味料调味即可。豆芽营养丰富，吃起来也很美味，炒豆芽是一道相对比较简单的家常菜，做起来也很容易，下面给大家分享一下具体的做法。详...

胡豆营养丰富，下面给大家分享它的做法。工具/材料蚕豆、蒜、葱、食用盐、植物油、白糖操作方法将蒜剥开，洗净，切成片，放入盘中。再将胡豆洗净，放入盘中。将锅烧热，锅中加入适量的植物油。将油烧热后，放入适量的蒜片、葱，煸炒...

工具/材料新鲜的绿豆芽，油盐葱姜蒜和鸡精。操作方法把豆芽洗干净沥干水备用，切好葱姜蒜备用。油下锅，带热了之后放入姜和蒜炒香放入豆芽，大火翻炒，待熟了加适量葱和盐，出锅装盘。特别提示注意掌握火候和翻炒时间。...

豆角有许多种美味的做法，今天给大家介绍一款适合炎热夏季的清淡的素炒豆角操作方法（01）将新鲜的豆角去掉两头尖，准备好红菜椒，生姜，蒜头（02）把豆角斜着切成豆角丝，大小均匀，厚度适中，切好备用，红菜椒切丝备用，姜蒜切末备用（03）开火待...