花菜含有丰富的维生素和矿物质,口感也比较好,深得人们喜爱。今天就来做一道炒花菜吧。操作方法(01)首先把花菜折成适宜的大小,放菜盆里浸泡一会儿。(02)洗干净后用筲箕捞起来。干辣椒和大蒜切好备用。(03)热锅下油。(04)倒入花菜爆炒。(05)接着丢入切好的干辣椒和大蒜,加少许的清水,炒熟,加适量的盐即可出锅。(06)看得小编肚子又咕咕叫了,是时候开饭了吧。