清炒菜花怎么做才好吃

菜花清甜可口，素炒特别能凸显菜花的本味。在给小朋友做菜花时，我常常采用清炒的做法。下面小编把清炒菜花的做法分享给大家，希望大家喜欢。

操作方法

（01）挑选新鲜的散花菜。

（02）将散花菜削成小块浸泡到水里，放少许盐泡半个小时。

（03）起锅烧热，下油，下菜花翻炒。喜欢吃软一点的可加清水煮几分钟。

（04）菜花翻炒熟后，加少许盐起锅。

（05）起锅装盘。