花菜是一种常见的食材，接下来跟着小编一起来看看都有哪些美味做法吧！
操作方法
（01）干锅花菜，花菜洗干净，掰成小朵，五花肉切片，蒜头切成末，锅中倒入适量清水烧开放入花菜绰水后捞起备用，锅中倒入适量油，放入五花肉逼出油，倒入蒜末爆香，再倒入绰水后的花菜，待到花菜变色，加入老抽，生抽，少许盐调味即可。
（02）蒜香花菜，花菜洗干净切成小块，绰水后捞出备用，锅中倒入适量油，倒入蒜末爆香后倒入花菜翻炒均匀后倒入适量清水焖至收汁，加盐，味精调味即可
（03）花菜炒木耳，木耳提前两个小时泡发，洗干净，花菜洗干净切成小块，绰水后捞出备用，锅中倒入适量油，倒入花菜煸炒，再加入木耳，加入适量清水烧开转小火焖至收汁，加入盐和鸡精调味即可
（04）孜然花菜，花菜洗干净切成小块，绰水后捞出备用，锅中倒入适量油，加入蒜末爆香后倒入花菜翻炒，加入适量清水烧开后转小火焖至汤汁收干，撒入适量盐和孜然粉即可
