蒸莲藕肉末的做法

蒸莲藕肉末是一道家常菜，做法简单，整出来的成品非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。

操作方法

（01）莲藕去皮。

（02）把莲藕剁碎。

（03）猪肉剁成肉饼。

（04）加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

（05）然后肉饼、莲藕加适量的盐搅拌均匀。

（06）装到碟子然后放置锅里。

（07）大火蒸20分钟就可以了。

（08）香喷喷的肉末莲藕就做好了。