教你一道蒜蓉秋葵

秋葵的烹制方法比较简单的,可以炒制、白灼、捞汁等,其中炒制就可以通过食材的搭配变换出不同的菜肴。这道蒜蓉秋葵就是用大蒜搭配煸炒而成。

教你一道蒜蓉秋葵

操作方法

(01)1. 主辅料:秋葵、大蒜。

教你一道蒜蓉秋葵 第2张

(02)2. 把秋葵洗净去蒂,切片。

教你一道蒜蓉秋葵 第3张

(03)3. 大蒜切粒。

教你一道蒜蓉秋葵 第4张

(04)4. 热锅凉油,放入蒜粒,小火慢慢炒出香味。

教你一道蒜蓉秋葵 第5张

(05)5. 放入秋葵进锅。

教你一道蒜蓉秋葵 第6张

(06)6. 翻炒均匀,烹入一点点开水。

教你一道蒜蓉秋葵 第7张

(07)7. 加盐调味。

教你一道蒜蓉秋葵 第8张

(08)8. 翻炒均匀,即可关火。

教你一道蒜蓉秋葵 第9张

(09)9. 出锅装盘,上桌品尝。