关于卤鸡的精选

卤鸡腿的做法和步骤

卤鸡腿的做法和步骤

卤鸡腿的做法和步骤!操作方法(01)大鸡腿改花刀。(02)锅里放水烧开焯水,加入一点料酒去腥味。(03)起锅烧油,油热加点糖,炒一下加水。(04)把鸡腿放入锅中。(05)放入葱,姜,八角,干辣椒,桂皮。(06)放入鸡精,盐,红烧酱油,耗油。(07)盖上盖,中火炖30分...

卤鸡翅怎么做好吃

卤鸡翅怎么做好吃

鸡肉中富含蛋白质,脂肪和维生素,鸡肉肉质细腻,易于被人体消化吸收,经常吃鸡肉具有补气,养血,强身壮体的功效,鸡翅中除了含有鸡肉的营养成分,还含有鸡皮的营养成分,鸡皮中含有大量的胶原蛋白,具有去皱纹,美容养颜的功效。操作方法...

鸡腿怎么做好吃——卤鸡腿

鸡腿怎么做好吃——卤鸡腿

相信很多人都喜欢吃卤味儿吧,那你知道卤鸡腿是怎么制作的吗?下面我们就一起来看看它的制作方法吧。操作方法(01)把鸡腿清洗干净,放进容器里备用,在锅中烧水。(02)把辣椒切成段状,生姜切成片,桂皮掰断。(03)锅里的水烧开后将鸡腿放...

可乐卤鸡蛋的做法

可乐卤鸡蛋的做法

鸡蛋有多种吃法,简单些的如炒鸡蛋,煮鸡蛋等,稍微花点心思的好比卤蛋。今天推荐大家用一种夏日的饮料——可乐,来做卤蛋。可乐能去掉鸡蛋的蛋腥味,吃起来更可口,鸡蛋可以吸入可乐淡淡的的香气,如此一来鸡蛋吃起来更加的香甜可...

如何做卤鸡爪好吃?

如何做卤鸡爪好吃?

外面小摊买的卤鸡爪,虽然好吃,但不卫生,那如何自己在家做卤鸡爪呢?今天小编就和大家分享一下,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材需注意(1)鸡爪,请买新鲜且表面无黑皮的为宜;(2)姜,请选购老姜为宜;(3)葱和蒜头,请买适量别买多了;(4...

卤鸡腿的做法

卤鸡腿的做法

大口大口的啃肉是一件十分惬意的事情,今天我就来教大家卤鸡腿的做法。操作方法(01)鸡腿洗干净,沥干水份。(02)下油锅,把姜、蒜爆香。(03)放进鸡腿,加上卤水、料酒、酱油进行调味。(04)再放进香叶、桂皮、八角,花椒一同翻炒。(05)加进...

香茹炖卤鸡脚的家常做法

香茹炖卤鸡脚的家常做法

香菇味道鲜美,营养丰富。作为食物,它的做法多种多样,能与很多肉类和蔬菜类搭配食用。今天用香菇与卤鸡脚同煮,口感醇香,美味可口。下面,小编就介绍一下这道香菇炖卤鸡脚的做法。操作方法(01)准备食材:卤鸡脚切成两半;香菇去蒂,清...

卤鸡爪------做法

卤鸡爪------做法

卤鸡爪简介鸡爪可是空闲时的好零食,一边看电视一边吃鸡爪那才叫美味。不管是卤的还是盐焗的,都觉得是那么的好吃步骤/方法(01)鸡爪剪去指甲,洗净沥干水(02)锅内放水,放入材料煮开,把鸡爪放进去煮(03)大概煮20分钟(04)收汁起锅就可...

怎样在家制作美味的卤鸡爪

怎样在家制作美味的卤鸡爪

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。我们想要在享受美味的同时也不要丢掉健康,但是外面卖的卤鸡爪里面弄了许多的添加剂,有损我们的健康,所以想要吃美味又健康的卤鸡爪就赶...

卤鸡肝的美味做法

卤鸡肝的美味做法

操作方法(01)鸡肝含有丰富的营养和特殊功效,可谓补血佳品。适量吃点动物肝脏还可以使皮肤红润,所以常吃动物肝脏还有益于皮肤健康生长。特别是常在电脑前工作的人尤其适合食用。(02)鸡肝洗净,清水泡会 锅中烧开水,放鸡肝焯水...

香卤鸡蛋的做法大全

香卤鸡蛋的做法大全

经常给宝宝做煮鸡蛋,还被投诉了,说妈妈你要给俺煮点有味道的鸡蛋可以吗?我说:“可以啊”很简单的事情,妈妈在学习做饭,会采纳宝贝的意见的。虽然,妈妈美好都高手们做菜那样厉害,但是妈妈会学习做好菜的,看到吧。操作方法(01)花椒...

怎么做卤鸡蛋?

怎么做卤鸡蛋?

肯定很多朋友都喜欢吃卤的东西,小编也是,一想起来就觉得香喷喷的。以前一直觉得卤鸡蛋是一件很麻烦的事情,其实也不然。别看卤鸡蛋花费的时间稍长,但是准备的时间其实并不长,简单易做。现在小编就跟大家分享一下,怎么快速做...

卤鸡翅的家常做法

卤鸡翅的家常做法

偶尔换换口味、吃吃鸡翅还是不错的。小编今天给大家介绍一道卤鸡翅,希望大家能喜欢。操作方法(01)我们买来的鸡翅通常都是冰冻的;先将鸡翅解冻,可以自然解冻,也可以放到微波炉里面微波3-5分钟;将解冻好的鸡翅清洗干净,用刀在...

鸡腿这样吃好吃-----卤鸡腿的家常做法

鸡腿这样吃好吃-----卤鸡腿的家常做法

鸡腿是小孩子最爱吃的菜,可以用来烤,也可以用来放可乐红烧,也可以放酱油大料来卤,也可以油炸,但是每一种吃法做多次了也会吃腻的,所以经常换着花样做。今天我给宝宝做一个卤鸡腿,她很喜欢吃。操作方法(01)把鸡腿洗干净,在每个腿...

鸡爪子的做法----绝味卤鸡爪

鸡爪子的做法----绝味卤鸡爪

卤鸡脚是富含丰富的胶原蛋白,可以起到美容的功效。卤鸡脚做法简单,自己在家都可以进行制作。下面我们来说说绝味卤鸡脚的做法。操作方法(01)将买回的鸡脚放到水中浸泡,将姜、蒜洗净。(02)将浸泡后的鸡脚去掉指甲壳。指甲壳要...

如何在家卤鸡爪?

如何在家卤鸡爪?

相信大家都吃过卤鸡爪,那如何卤鸡爪好吃呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)鸡爪,请购买新鲜的,最好买的时候闻一下,没有异味的比较好;(2)桂皮、八角、香叶、姜和蒜头,可以多买一些备...

麻辣卤鸡脚的家常做法

麻辣卤鸡脚的家常做法

卤鸡脚是看书追剧时的好零食。尤其是麻辣卤鸡脚,在卤鸡脚的基础上添加了麻辣调味料,吃来更是麻辣鲜香,很有滋味。麻辣卤鸡脚怎么做呢?来看看小编的做法吧。操作方法(01)将冻鸡脚从冰箱里拿出来,室温解冻。(02)当然,如果想要快速...

卤鸡爪的制作方法

卤鸡爪的制作方法

卤鸡爪这样做,怎么都吃不够!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们将鸡爪放入凉水锅中,加入姜片,倒入适量的料酒,煮出血沫捞出洗净备用(02)然后我们在锅中放入少许油,倒入一勺白糖,小火炒至焦糖色(03)接着我们倒入适量清水...

最简单卤鸡蛋的做法

最简单卤鸡蛋的做法

走到路边常见卖卤蛋的,为什么他们做的卤蛋味道这么好,其实做卤鸡蛋的方法很多,卤鸡蛋的好吃的做法很多,下面就给大家讲个最简单的卤鸡蛋的做法:操作方法(01)1、鸡蛋洗干净。(02)2、下锅煮好。(03)3、准备好卤鸡蛋的香料。(04)4、煮...

卤鸡爪的做法

卤鸡爪的做法

卤鸡爪是我们大多数人特别爱吃的东西。那么我们在家的时候怎么自己制作卤鸡爪呢?下面给大家介绍一下。操作方法(01)将鸡爪去掉脚趾。(02)放入冷水中烧开去除杂质。(03)捞出洗净备用。(04)锅内倒油后放入配料爆香。(05)倒入酱油和...

如何制作卤鸡翅

如何制作卤鸡翅

卤菜很多人都比较喜欢,特别是四川相信每一个地方都有卤菜店。那么如何才能自己制作卤鸡翅呢?今天落葉就为大家分享一篇美食,希望能够给大家带来参考作用。卤水制作前准备(01)首先我们需要把鸭中翅放在池水中侵泡,一是为了解...

卤鸡爪正宗制作方法

卤鸡爪正宗制作方法

卤制品千篇一律,就是把食材放入卤汤里慢炖上色入味,关键是卤汤怎么调制,现在我做一道比较简单的卤凤爪...操作方法(01)鸡爪剪掉爪尖,洗几遍,然后泡水里半小时,(02)生姜一块,八角三颗,香叶五张,鸡爪洗净,老抽生抽准备好,老抽最好是红...

卤鸡腿的家常做法

卤鸡腿的家常做法

鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉也是美味今天介绍一款卤鸡腿的家常做法操作方法(01)鸡腿解冻。(02)卤汁、葱段准备好,备用。(03)解冻的鸡腿,放热水中焯一下...

卤鸡爪该怎么做呢?

卤鸡爪该怎么做呢?

喜欢吃卤鸡爪的人会留恋于卤鸡爪的香味,吃了一次卤鸡爪以后对那个味道会无法忘怀。但是吃多了外面的卤鸡爪的话会让自己的身体受不了的,尤其是外面买的卤鸡爪卫生方面很难保证,那么想吃该怎么办呢?这里给大家接受一种家常...

自制的酱油卤鸡腿

自制的酱油卤鸡腿

酱油鸡腿最受年轻人和小孩们喜爱,而且做法简单,卤出来的鸡腿色香味俱全,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡腿下夹一个,姜蓉适量,2勺生抽,1勺料酒,1勺老抽。操作方法把鸡腿洗干净,放到盘子加适量的姜蓉、2勺生...