关于炖鸡的精选

鸡肉味道鲜美营养非常丰富，今天教大家用最家常的方法做有营养的炖鸡，赶紧过来看看吧。操作方法准备三枚大红枣，一棵人参或者适当人参片，几片黄芪就可以了，这些食材有着益气补血的功效，炖出来的鸡味道也会特别的好，把这些食材...

炖菜可以极大程度把保留食材的营养，是一种比较健康的烹饪方法。下面我们来给大家介绍一下怎么制作好吃的炖鸡腿操作方法（01）首先我们把鸡腿放在常温下进行解冻，然后在鸡腿上打上两个花刀，方便入味（02）锅中放入适量的水，然后把...

以前妈妈的头经常痛，医生给出一食补方法，用天麻炖鱼头或用天麻炖鸡，能缓解头痛。吃过多次天麻汤后，妈妈的头痛症状奇迹般的不见了。至今我仍不理解食疗的功效怎么会如此神奇。但同时，我依然会时不时用天麻炖鱼头或炖鸡给妈...

中国地大物博，人口众多，不同的地区和民族都衍生和传承了许多特色的文化。其中饮食文化更是千古流传。墨鱼炖鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜或粤菜。主要原料是鸡肉、墨鱼，口味是鲜香，营养丰富，很多人都喜欢吃。接下...

松茸以云南野生松茸为佳，高品质松茸其颜色微白，质地硬实，香气更浓郁，口感好，营养成分高。松茸炖鸡汤不仅味道鲜美可口，与温补的鸡肉同冶一炉，补益价值更为明显，益精强肾、补益肠胃，且味道鲜美、易于消化，是不可多得的冬天温补汤...

一打开盖，扑鼻而来的香味，真的很诱人。阿胶炖鸡，我的最爱，清甜可口。红枣阿胶炖鸡，有补气血养颜的作用，爱美和产后的女士们要给自己补一补啊！操作方法（01）准备材料，阿胶，大家在药店买的时候可以叫店里人帮你先切好，回家就不用费劲...

虫草炖鸡，是一个已流行千年的药膳配方，起源于青海，是古代藏医用于大补元气，增强免疫力以及治疗房事不济等病症的食谱。步骤/方法（01）宰杀雄鸡，将雄鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。（02）冬虫夏草用温水...

当归炖鸡是一道很平常又简单的补品。具有补血、保肝等功效。很适合女性食用。操作方法（01）1.把鸡洗干净后，切成一块一块的（02）2.把药材准备好（枸杞可以用水泡一下），用水洗一下。把锅洗干净后加水开火。（03）3.水开后，把两片姜加入...

鸡肉中含有多种维生素，而且具有补血作用，下面就给大伙介绍几种好吃的炖鸡肉。操作方法（01）小鸡炖蘑菇材料：鸡肉、香菇、姜蒜葱、茴香、五香、食用油、酱油、陈醋、料酒、白砂糖做法：①将姜蒜葱作料备好待用。②将切好的鸡肉...

简要回答炖鸡作为一道传统美味的菜品，以其鲜嫩多汁、口感细腻而受到人们喜爱。尽管它的配料简单，却能调出令人惊艳的美味。一、所需材料1.500克鸡肉（可选用鸡块、鸡腿或鸡胸肉）2.适量姜片3.适量葱段4.适量料酒5.适量生抽6...

土豆中的蛋白质比大豆好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，利于减肥和健脾，而且鸡肉蛋白质含量较高，易被人体吸收入利用。糯糯的土豆加上鲜嫩多汁的鸡块味道更是一绝，下面就由小编来教教大家如何做这道菜！操作...

滋补的鸡肉加上甜美的大红枣，再配上海带、脚板芍、墨鱼会产生怎样子的火花呢？工具/材料鸡肉，海带，红枣，脚板芍，花椒，路边姜，墨鱼，猪脚，盐操作方法海带泡在热水中30分钟，然后洗净。墨鱼与红枣洗净，备用脚板芍处理干净，泡在水中，再清...

简要回答接下来给大家推荐一款好吃营养的香菇炖鸡的做法，特别的鲜美，鸡跟香菇的香味相互融合使得这道菜变得格外的美味，希望大家可以效仿一下我的做法然后去做给家里人吃。工具/材料鸡半只、枸杞五克、红枣三颗、料酒一...

甲鱼又叫团鱼，富含丰富营养，特别是野生的，今天和大家分享一下甲鱼炖鸡的做法。操作方法（01）首先把甲鱼宰杀好，收拾干净，然后剁成块放入清水中浸泡去血水备用（02）鸡剁成块放入水中焯一遍水后捞出洗净备用（03）然后把鸡块和甲鱼块一...

香菇炖鸡可以使肌肉很好的入味，是有名的江菜之一，具有丰富的蛋白质，有延缓衰老，提高免疫的作用，广受大众喜爱，在家庭聚会做这道菜是很好的选择。操作方法（01）将香菇加入清水侵泡（02）切好鸡块（03）将鸡块和姜丝放入锅中，加入清水，煮一...

榴莲炖鸡，一道十分滋补与美味的汤，性温和，老少皆宜，接下来让我们看看这道菜到底应该怎么做。操作方法（01）新鲜的土鸡处理干净，先在烧开的水中过一次，去鸡的血水和腥味，可以自己选择是否加入料酒；（02）生姜切片备用；（03）在高压锅内放入...

今天为大家分享一份高压锅炖鸡的做法，这道菜背后的故事就是某一天我急需要做一锅鸡汤，然后我没有干香菇，就用湿的香菇代替了。希望能够帮助到大家。操作方法（01）这是今天这道食材所需要的材料（02）先将鸡肉清洗干净，用料酒腌制...

土豆炖鸡既有菜又有鸡，一道菜满足了两种需求，今天我来简单介绍一下它的家常做法。操作方法（01）先把三黄鸡洗净剁成小块备用（02）三黄鸡焯水洗净沥干备用（03）把土豆切成块状备用，建议放入水中浸泡片刻去除多余淀粉（04）葱姜蒜切片备...

工具/材料萝卜，鸡肉，适量，大蒜一根，姜一块，葱，花椒，酱油，料酒，盐，鸡精适量，八角一个，操作方法萝卜去皮洗净切块，鸡肉洗净切块将鸡肉放在锅里面加少许盐，酱油，料酒腌制一小会，这样会更入味。将鸡肉放在高压锅里，萝卜放在上面，因为萝卜比...

小鸡炖蘑菇是一道家常菜，营养丰富，味道鲜美，今天我们就来给大家分享一下好吃的蘑菇炖鸡的做法。操作方法（01）首先我们取适量的鸡，洗净后剁成块状备用（02）锅中放入适量的水，把鸡块放入锅中加入适量的水，焯一下然后捞出用清水冲洗...

大家都知道土豆炖鸡是一道味道鲜美的菜肴，但是鸡架的味道比鸡的味道还要鲜美你知道吗？而且鸡架很便宜，有时达到2元/斤，即经济，有美味，你还等什么？小伙伴们一起快来做土豆炖鸡架吧。操作方法（01）把新鲜鸡架切成小块，烧一锅开水，把...

羊肚菌炖鸡具有补血，明目，软化血管的作用。是一道营养价值比较高，做法也比较简单的炖菜。下面就和我一起来学一学吧操作方法（01）将鸡内脏掏空洗净，放入锅中，加入清水姜，葱，开煮（02）将羊肚菌用温水洗净，因为有大量的泥土，再用温水泡...

鸡脖子价格便宜，做法也很多，下面就教大家一种最常用也最简单的做法，炖鸡脖子。操作方法（01）准备材料。香菇，木耳泡发，切好葱姜，准备花椒和八角，鸡脖子焯水。（02）锅中倒油，油热后，放入葱姜和八角花椒翻炒。（03）葱姜八角花椒炒香后，放入...

冬季到了，随着气温的下降、人的抵抗力也随着减弱、特别是体弱的。所以这个季节多喝点鸡汤，吃点鸡肉对抵抗疾病，特别是预防感冒很有帮助。以前家里炖鸡都喜欢喝鸡汤而不喜欢吃鸡肉，因为鸡肉不管炖的再久吃起来都绵绵的（主要...

土豆炖鸡翅属于家常菜菜谱，土豆是胃病、心脏病患者的良药和优质保健品；淀粉在人体内吸收速度慢、是糖尿病患者的理想食疗的主食与蔬菜；含大量的优质纤维素、有预防便秘和防治癌症等作用。步骤/方法（01）1、鸡翅洗净（也可以在...