关于炖鸡的精选

鸡肉味道鲜美营养非常丰富，今天教大家用最家常的方法做有营养的炖鸡，赶紧过来看看吧。操作方法准备三枚大红枣，一棵人参或者适当人参片，几片黄芪就可以了，这些食材有着益气补血的功效，炖出来的鸡味道也会特别的好，把这些食材...

今天用自做的糯米甜酒和补药搭配鸡腿炖汤，炖出来的成品味道香甜美味，这种补汤适合贫血和月经稀少的人滋补，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡腿1个，糯米甜酒半碗，当归、黄芪、黄精、党参、枸杞、红枣适量。操作方法...

滑子蘑味道鲜美，口感润滑，美味可口。用滑子蘑与鸡脖子一起同炖，鲜香味美，风味独特，口味极佳，堪称美味。下面介绍滑子蘑炖鸡脖子的家常做法。工具/材料鸡脖子500克，滑子蘑200克。葱，姜，盐，味精，花椒，八角，红干椒，白糖，料酒，蚝油，酱油，油...

炖鸡是人们日常生活中常见的炖菜，其味道鲜美受到了许多人们的喜爱，下面就一起来看看如何炖鸡好吃又简单吧。操作方法（01）将鸡切成块。（02）在锅中放适量的清水、料酒、姜片，倒入鸡块，烧热去腥。（03）将鸡块放入砂锅中，加入老姜片、...

今天向大家推荐的一道家常菜叫做土豆炖鸡腿，非常的简单好吃，接下来跟着小编一起来试试吧操作方法（01）首先我们把鸡腿放入清水中洗净沥干，在鸡腿上划上斜刀，放入料酒、老抽、少许的盐腌制10分钟（02）土豆削皮切块，浸泡在水中沉淀...

鸡腿肉细嫩好吃，小朋友特别喜欢。鸡腿有很多种做法，煎炸炖煮烤都可以。下面小编介绍一下家常炖鸡腿的做法，希望大家喜欢。操作方法（01）挑选新鲜大鸡腿。（02）准备姜蒜片、八角、桂皮、山奈。（03）将鸡腿划开，加入生抽、姜蒜、葱叶...

工具/材料萝卜，鸡肉，适量，大蒜一根，姜一块，葱，花椒，酱油，料酒，盐，鸡精适量，八角一个，操作方法萝卜去皮洗净切块，鸡肉洗净切块将鸡肉放在锅里面加少许盐，酱油，料酒腌制一小会，这样会更入味。将鸡肉放在高压锅里，萝卜放在上面，因为萝卜比...

每到周末家人都在就会做些营养美味的食物，这不买了土鸡和山药回来，做了个山药炖鸡，味道很不错，而且营养是超级棒呢！操作方法（01）母鸡买回来后处理干净，焯水待用！然后放进锅里加入姜片开始炖！（02）把山药刮皮切块，等鸡炖好后放进去一...

通常，我们吃鸡腿是以炸鸡腿、烤鸡腿和卤鸡腿的方式居多，今天小编给大家介绍一下炖鸡腿的做法，希望大家能喜欢。操作方法（01）鸡腿买回来，通常都是冷冻的；我们将鸡腿提前取出来解冻，清洗干净；取1小块姜，清洗干净，切成小片；（02）炖鸡腿...

用压力锅做菜，比较省心，也比较省时间。今天用压力锅做了一锅鸡爪，口感和味道都很不错操作方法（01）食材：鸡爪500克、葱姜、八角、桂皮、香叶适量鸡爪洗净，剪去指甲。方法/步骤2（01）适量清水烧开，放入鸡爪焯水后捞出。（02）将焯好的...

土豆炖鸡翅属于家常菜菜谱，土豆是胃病、心脏病患者的良药和优质保健品；淀粉在人体内吸收速度慢、是糖尿病患者的理想食疗的主食与蔬菜；含大量的优质纤维素、有预防便秘和防治癌症等作用。步骤/方法（01）1、鸡翅洗净（也可以在...

你知道家常炖鸡架的做法吗？一起来看看吧操作方法准备好适量鸡架，先用清水把鸡架洗净，然后用刀把鸡架剁好待用，用量根据自己喜好定。炒锅放油油热后，放入备好的姜片、葱、辣椒、八角、花椒炝锅，炒香后放入鸡架，用铲子翻炒均匀...

今天煲的药膳主要是用鸡脚、牛骨、木瓜、牛大力和其它滋补药材搭配煲炖，这道汤具有补血、补肝肾，强筋骨的功效，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡脚250克，牛骨500克，木瓜1个，牛大力20克，首乌、牛膝、茯苓、当归、枸杞...

鲜三七炖鸡具有益气补血、治疗崩漏、产后虚弱、滋阴补阳、老年人头风痛、腰肌酸软、盗汗等症状操作方法（01）将焯水后的鸡肉放入砂锅（02）放入适量生姜、枸杞、大枣（03）放入切好的鲜三七片（04）加入适量水，没过食材即可（05）中火炖2...

鸡肉是国人逢年过节必备的菜品，土豆和鸡肉搭配也是中国人喜欢的搭配之一，家常土豆炖鸡块是怎样的做法？操作方法（01）土豆切丁，鸡腿肉去皮切块备用。（02）把鸡腿肉焯水去浮沫。（03）捞出鸡块沥干水分。（04）锅中放油，放鸡块炒，放入生姜大...

土豆炖鸡块的家常做法。操作方法（01）准备好以上原材料。（02）把土豆去皮切成块，碎鸡块，姜切片，葱切段。（03）锅里放入葱，姜，大料，把鸡块焯一下水。（04）焯出来的鸡块捞出来沥干水分备用。炒锅里倒入植物油，倒入土豆煎一下，捞出来备用。（05...

鸡除了炖就是炒，说是有炒的过程，也有炖的过程。操作方法（01）把在是市场买来的鸡用清水清洗干净（02）把清洗好的鸡剁成小块，剁好冲洗干净备用。（03）葱姜切片，备用（04）把野山菇用温水泡好，泡好捞出沥干水分（05）锅中放入凉水，把切好的鸡肉...

羊肚菌炖鸡具有补血，明目，软化血管的作用。是一道营养价值比较高，做法也比较简单的炖菜。下面就和我一起来学一学吧操作方法（01）将鸡内脏掏空洗净，放入锅中，加入清水姜，葱，开煮（02）将羊肚菌用温水洗净，因为有大量的泥土，再用温水泡...

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可温中益气，补精添髓；健脾胃、活血脉的功效。此外，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。操作方法（01）三黄鸡洗净对半切开，因为不喜欢油飘飘的鸡汤，所...

操作方法（01）咖喱土豆炖鸡的做法首先，鸡腿剁成块、焯水土豆、洋葱、胡萝卜洗净备用锅中烧油，炒干辣椒、葱姜蒜片，然后放入鸡肉加水，土豆、胡萝卜切块，倒入锅中待土豆快熟时加洋葱洋葱下锅半分钟，加咖喱，搅拌，直到咖喱全部溶解后...

通常家里炖鸡块都会和土豆一起炖，土豆中的蛋白质比大豆好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸利于减肥和健脾。而且鸡肉蛋白质含量较高，易被人体吸收入利用。糯糯的土豆加上鲜嫩多汁的鸡块味道更是一绝，下面就...

土豆炖鸡味道非常好，而且所含的营养价值很高，尤其是在天气冷的时候，做上一锅土豆炖鸡，搭配上香香的玉米饼，或者是搭配一碗米饭，想想就觉得口水直流。很多人觉得土豆炖鸡做起来特别麻烦，其实真的不麻烦，尤其是用电饭煲做土豆炖...

鸡腿的做法有很多，如炸鸡腿、红烧鸡腿、孜然烤鸡腿、土豆烧鸡腿等，怎么做最好吃嘞？我觉得吧都好吃，下面我们来看看如何做土豆烧鸡腿吧！操作方法（01）准备两个鸡腿，坎成段（块），土豆两个去皮切成块备用，姜切成片或者丝状；香叶、八角、...

滋补的鸡肉加上甜美的大红枣，再配上海带、脚板芍、墨鱼会产生怎样子的火花呢？工具/材料鸡肉，海带，红枣，脚板芍，花椒，路边姜，墨鱼，猪脚，盐操作方法海带泡在热水中30分钟，然后洗净。墨鱼与红枣洗净，备用脚板芍处理干净，泡在水中，再清...

鸡脖子价格便宜，做法也很多，下面就教大家一种最常用也最简单的做法，炖鸡脖子。操作方法（01）准备材料。香菇，木耳泡发，切好葱姜，准备花椒和八角，鸡脖子焯水。（02）锅中倒油，油热后，放入葱姜和八角花椒翻炒。（03）葱姜八角花椒炒香后，放入...