鱼可以养颜美容，口水鱼是即可美容又可以爽个够操作方法（01）鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。（02）锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。（03）在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。（04）锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。（05）捞出沥干油后装入碗中。（06）淋上调味汁，再撒上熟芝麻、葱碎即成。拌匀即可
