很简单的菜,原料简单,味道简单,但是很受喜欢。操作方法(01)粉条提前用凉水泡好备用;(02)黄豆芽洗净,挑干净里面的黄豆皮,备用;(03)蒜葱切片;(04)热锅,放油,小火放入葱蒜辣椒,煸出香味开大火,放入黄豆芽翻炒;(05)几分钟后,加入粉条,烹入蚝油和生抽,翻炒,加少许水;(06)待豆芽和粉条都熟,加少许盐调味即可;