关于大虾的精选

番茄大虾的详细做法

番茄大虾的详细做法

大虾富含钙质,番茄含有丰富的维生素,二者搭配既有营养,口感又棒,今天给大家介绍一下番茄大虾的做法。操作方法(01)取两到三个西红柿放入开水中烫一下,然后取出撕去表皮备用(02)大虾洗净后,把虾尾剪开,挑去泥线备用(03)把番茄放入搅...

潜江油焖大虾的做法

潜江油焖大虾的做法

正宗的潜江小龙虾是以小龙虾为原材料配以各类大料而烹制的一种龙虾的做法,今天我们来学习一下它的做法操作方法(01)首先把小龙虾放入盐水中浸泡一小时左右后捞出,然后把小龙虾剪好,抽去泥线备用(02)锅中放入适量的水,把小龙虾...

大虾怎样吃有营养

大虾怎样吃有营养

虾是一道营养丰富的水产品,蛋白质的含量相当的高,而且脂肪含量很低,维生素的含量也很高,比如维生素A对眼睛非常的好,维生素B能消除疲劳增强体力,虾的皮中含有丰富的矿物质,可以说虾浑身都是宝,虾的做法有很多,个人认为还是用水...

经典油焖大虾做法

经典油焖大虾做法

民以食为天,做个安静的吃货吧操作方法(01)从市场买来青虾一斤(02)用剪刀剪去虾枪,虾须去掉沙线加少许料酒腌制一下去腥(03)葱和姜切小段备用(04)锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油(05)油热后放入腌制好的吓(06)倒入由白糖,白醋,生...

怎样做番茄酱大虾?

怎样做番茄酱大虾?

早市买了斤软皮虾,油炸后放番茄酱做的烤大虾,大虾艳红质地鲜嫩而脆,味甜鲜微咸,令人回味无穷步骤/方法(01)大虾洗净,剪去虾枪须入盘内,.炒锅上火,加入底油,下入葱姜末,煸炒后下入大虾煸炒透(02)下番茄酱,清汤,调料,用中火煨烧入味后...

怎么做茄汁大虾?

怎么做茄汁大虾?

工具/材料鲜虾、番茄酱、蒜、姜、淀粉、糖、生抽、料酒、盐操作方法鲜虾剥壳后去掉虾线。姜和蒜切丝备用。虾仁加入盐、淀粉、料酒和生抽搅拌均匀,腌制10分钟。热油后倒入虾仁,翻炒至金黄色捞出。将就锅里的油爆香姜蒜...

教你做炸大虾

教你做炸大虾

看到老杨的厨房做的芝心虾球,就决定给孩子们做看看,之前都是在肯德基买的。爸爸大赞好吃,孩子们也好喜欢吃。家里没有生粉,我就用面粉代替的,没有奶酪,所以就没放。现在跟着我一起去学习学习吧。操作方法(01)大虾去壳留着一节...

潜江油焖大虾的家常做法

潜江油焖大虾的家常做法

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,其肉质松软,易消化。油焖大虾更是虾类菜品中的佼佼者,是一道让人赞不绝口的美味佳肴。在此教大家动手做油焖大虾。操作方法(01)用水将大虾洗净,剪去虾腿、虾须,抽出肠线。(02)放入蒜末、姜...

王婆大虾的家常做法

王婆大虾的家常做法

火锅是我们大家都比较喜爱的一种食品,现在的火锅形式有很多种,要说大虾火锅好吃的就属王婆大虾。操作方法(01)大虾用剪刀把须爪眼睛之类的东西都剪掉,在虾枪的那个位置看到黑色的东西用牙签挑出来,也就是虾头部的沙包。(02)在...

怎样做油焖大虾

怎样做油焖大虾

节日到了,正是海鲜大批量上市的旺季,一家人欢欢乐乐的吃上一顿团圆饭,餐桌上少不了大虾来捧场。通过观摩学习,与大家分享一下五星酒店的高级烹调师是如何做油焖大虾的。老师讲得细节我都没有错过,学会了,能拉近家常做法与酒...

大虾的简单做法大全

大虾的简单做法大全

简要回答大虾作为营养丰富的食材,在家常菜中十分常见,当然它的做法也有很多,今天就来给大家分享大虾的简单做法大全清蒸大虾需要将大虾处理干净放上葱姜蒜进行清蒸,而这道菜也是做法最简单的一个,如果不喜欢清淡可以调制酱...

熟大虾的做法

熟大虾的做法

昨天的水煮虾没有吃完,再加热更不爱吃了,于是我想着还是把虾剥成虾仁炒着吃吧。配什么好呢,把剥去皮壳的虾仁切成段,加入两个鸡蛋和葱花,滑炒了一下,即入味又鲜香,家人特别喜欢吃呢。操作方法(01)将煮熟的虾剥皮备用(02)鸡蛋磕入...

大虾怎么做好吃又简单

大虾怎么做好吃又简单

简要回答大虾作为多数人喜欢吃的海鲜食材之一,它营养丰富,做法多样,而想要将大虾做的好吃也很简单,只需要跟着以下步骤进行操作即可。这道大虾做法,不需要蒸和煮,并且也不用油炸,但越吃越香,我们需要准备小米椒、料酒、味极鲜...

红烧大虾怎么做

红烧大虾怎么做

很简单的烧法,又快又好吃。厨艺为零也OK的。味道鲜鲜甜甜,外层汤汁包裹很下饭。操作方法(01)虾洗干净。(02)用剪刀在背部从头到尾剪开,挑出虾线。控干水备用。(03)备好姜和葱。(04)锅里热油,放葱姜爆香。(05)倒入虾翻炒至变红。(06)用...

油爆大虾的做法

油爆大虾的做法

俗话说得好,男虾女蟹,可见虾子的营养价值很高的,但是做法的话也很讲究,下面就带大家做做这道油炸大虾。风味特点: "油爆大虾"成菜虾壳爆裂突起,艳红挺括,是壳红艳松脆,若即若离,入口一舔即脱,虾肉鲜嫩,加重带甜酸,风味独特。操作...

家常版油炸大虾的做法

家常版油炸大虾的做法

虾是非常有营养的,一起来看看家常油炸大虾的做法。操作方法大虾清洗干净,用牙签把虾线给挑出来。大虾先加入适量的盐和酱油,腌制半小时。然后加入适量的面粉,用手抓均匀。锅里倒入半锅油,把油烧到滋滋响后,用漏勺把大虾一个...

烧烤之烤大虾的做法

烧烤之烤大虾的做法

烤大虾是一道鲜美的特色小吃。此菜保持原汁原味,色泽红润光亮,肉质细嫩鲜美。下面小编就把炭烤大虾的做法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)新鲜大虾用清水冲洗干净控干水分,竹签用清水浸泡一个小时(02)用竹签从虾的尾部穿...

油爆大虾怎么做

油爆大虾怎么做

虾的做法千千万,而我独爱这一个。操作方法(01)剪去须、爪、嘴等,方便美观的同时也为了入口方便。将背部剪开至尾巴,挑去黑线)(即虾肠)(02)冲洗干净,晾干水分备用。姜蒜切细,香葱切段,准备好番茄酱。(03)在锅中放入油,将虾两面煎至金...

大虾烧白菜的做法

大虾烧白菜的做法

大虾烧白菜是怎么做的呢?那么下面由小编为大家大概的讲解一下,让大家知道是怎么回事。操作方法(01)首先我们需要把虾清理干净,把虾线挑出来,洗干净备用,蒜和生姜切好备用。(02)接下来我们锅里放油,油热后我们就把蒜和姜放入进...

最简单的油焖大虾做法

最简单的油焖大虾做法

油焖大虾,是一道非常浓香好吃的家常菜,做法简单,下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料大虾,蒜米、香葱适量。操作方法把大虾清洗干净,沥干水份。热锅下油,放蒜米进去爆香,放大虾进去翻炒一下。炸1分钟左右,下适量的辣椒酱...

油炸大虾的做法

油炸大虾的做法

虾类一直是大家喜爱的一部分,大虾更是肉质鲜嫩、肉感极佳,那么你们知道油炸大虾的做法吗?接下来就给大家讲讲,一起去看看吧。操作方法(01)将买回来的虾,去掉虾线,洗干净,将水滤掉。(02)在小碗中打两个鸡蛋,加一小勺盐,将鸡蛋打匀,在...

油焖大虾的家常做法

油焖大虾的家常做法

油焖大虾一道鲁菜,使用的清明前渤海湾的大对虾,使用的鲁菜特有的油焖技法,这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。现在小编就来教教大家如何制作。操作方法(01)原料:虾,葱姜切丝,蒜切片。(02)将虾洗净,剪掉虾...

油焖大虾最简单做法

油焖大虾最简单做法

油焖大虾是湖北的一道名菜。虾营养丰富,肉质松软,味道鲜美。下面小编就给大家分享一下油焖大虾的简单做法。操作方法(01)挑鲜新鲜对虾,清水洗净。(02)用剪刀剪去虾枪和虾须。(03)用牙签挑去虾头里的沙包,流水冲流干净。(04)用牙签...

正宗油焖大虾做法教程大全

正宗油焖大虾做法教程大全

操作方法(01)首先我们准备一下食材,大虾500克用剪刀剪去虾须、虾枪、虾腿,这些部位容易在烹饪过程中煎糊、影响口感和卖相。(02)接着用牙签挑出虾线,去除杂质再用刀划开虾背,使烹饪时更好入味。(03)全部处理好以后,我们把虾腌一...

家常油焖大虾简单做法

家常油焖大虾简单做法

简要回答卤菜中知名度比较高的就是油焖大虾了,基本家里来客人都会出现在餐桌上,而今天就来教大家如何制作色泽红亮,鲜嫩微甜的油焖虾!首先准备虾葱姜及料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、等调味料。然后将虾减掉脚,挑出虾线...