关于炒肉的精选

老公喜欢吃的菜就那么几样，其中就包括菜花，这次菜花是朋友炒的，味道很不错，可惜啊，老张童鞋在上班，没有口福。操作方法（01）菜花掰成小朵，放清水里，加少许盐，浸泡十分钟（02）猪肉切成片，放入蚝油料酒和盐（03）调匀，腌一会（04）菜花放开水中焯...

甜甜的玉米加上瘦肉，又甜又香。步骤/方法（01）​玉米粒洗净，瘦肉切成小丁，用盐和生粉腌一下（02）热油锅，爆香大蒜（03）放入瘦肉炒（04）肉变色时放入玉米粒同炒（05）差不多熟时放盐调味（06）翻炒均匀就可以起锅了特别提示炒菜时到快熟的时候...

这个笋子就是传说中熊猫最喜欢吃的笋子，呵呵，我虽然不是熊猫，但是我也非常喜欢吃饭呢。步骤/方法（01）​笋子洗干净备用（02）先将笋子切片焯水（03）接着捞出过凉水备用（04）锅中放油，放入肉丝和笋子翻炒（05）接着加盐，味精调味即可出锅特...

美食厨房“乐”在其中，给生活加点料。土豆含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠的蠕动，具有疏通肠道的作用，而且钾元素含量丰富，多食土豆有减肥瘦腿的作用。今天小乐给大家带来一道土豆的美食——土豆片炒肉。操作方法（01）土豆去...

洋葱炒肉是一道大家经常吃到的家常菜，那如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请选择肥肉少瘦肉多的为宜；（2）洋葱，请买新鲜且未发芽的；（3）红黄辣椒和蒜头别买太多。（02）...

芸豆营养非常丰富，新鲜的芸豆还含有丰富的维生素C。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，所以多吃芸豆好处多多哦！超市里的芸豆又嫩又新鲜，买来和瘦肉搭配爆炒，口感脆嫩，很美味哦！下面就跟大家介绍一下芸豆炒肉的美味做...

西红柿是百姓餐桌常见的菜，因其维生素C含量很高，酸甜宜人，所以深受大众青睐。小编为大家介绍的西红柿炒肉，其特点是肉质嫩滑，酸香爽口，是一道美味下饭菜。下面就介绍一下西红柿炒肉的家常做法。操作方法（01）西红柿用水洗净，切...

石竹笋炒肉是一道大家经常吃到的家常菜，那如何做它呢?今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请购买肥肉多瘦肉少的，因为石笋很吃油的；（2）石竹笋，请在购买的时候用鼻子问一下无异味...

竹笋是南方的食品，在饭店吃过这菜，觉得特别可口。那天去超市看到在卖鲜竹笋，就买了一个回家，可是怎么做却不知道，就上网查看竹笋的做法，试着做了这道菜，还不错哟！操作方法（01）将竹笋去皮，用清水煮开浸泡。（02）将肉切成片备用。（03）将...

西葫芦炒肉是一道再简单不过的家常菜了，那么西葫芦炒肉怎么做呢？让小编来给大家一些经验吧。操作方法（01）将西葫芦切片，切好五花肉，在肉中加入生抽、料酒、盐腌制五分钟。（02）热锅加油，将五花肉倒进去翻炒，等肉差不多熟了，然后捞...

今天，给大家介绍包菜炒肉的做法，特别简单，有厨房就可以做啦！操作方法（01）准备工作：把包菜切碎，洗净，晾去多余的水分；将鲜肉和蒜瓣切成片，放少量的盐和生抽腌制。（02）把锅烧热，放油，下包菜，炒一会（时间看个人喜欢的生熟度），把包菜装盘。（03...

在家里面如何制作简单的白菜炒肉呢？让小编来教教大家吧，很简单。操作方法（01）准备好食材，把肉切成丝，白菜洗干净切碎，姜蒜切成片。（02）在肉中放入淀盐和生抽，胡椒粉腌制5分钟。（03）热锅倒油，把姜蒜放进去翻炒，加入腌制好的肉，翻炒。（0...

冬瓜炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）食材准备（1）冬瓜，请选择老冬瓜比较好吃。（2）腿肉，请选择肥肉少瘦肉多的为宜。（3）蒜头可以多买一些备...

杏鲍菇炒肉是一道大家经常吃到的菜肴，那如何做杏鲍菇炒肉好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）瘦肉，请选择肥肉少瘦肉多的为宜。（2）杏鲍菇，请选择新鲜的。（3）蒜头可以多买一些备...

荷兰豆炒肉是一道做法上非常简单的菜，今天我就来分享一下，我是怎么做荷兰豆炒肉，希望对大家有所帮助。操作方法（01）把买来的肉洗下，切成片状，厚度为0.2公分为宜。另外姜片切一些，如图。（02）荷兰豆两头先摘掉，洗干净。（03）开火，锅里...

豆腐干是用豆腐加工而成，咸香味美，吃起来有嚼头，和猪肉炒在一起，别有一番风味。今天就给大家介绍豆腐干炒肉的做法。操作方法（01）把买回来的豆腐干洗净切成薄条。（02）猪五花肉洗净切成条，葱切小段、姜切末、蒜切成片。（03）炒锅放...

藕，是我们餐桌上常见的一种食物，可炒，可凉拌，也可以做成点心，还可以制成藕粉等等！而且藕的全身上下都是宝，开出的花可供人观赏，花谢之后的莲子，莲须，荷叶都可入药！藕中含有的营养成分有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃等...

工具/材料蒜薹（400克）瘦肉（250克）地瓜粉（适量）盐巴（1勺）味精（一勺）蒜头（2瓣）操作方法首先将蒜头切成蒜蓉，锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入蒜蓉爆香。然后将瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下。接着把瘦肉倒入锅中翻炒三分钟，装...

莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜，口感清脆。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，下面教你如何制作这道菜。莴笋炒肉（01）准备适量的猪肉切成片，加入适量的嫩肉粉、盐和料酒抓匀腌制。（02）准备适量的莴笋，先用刮刀去皮，要把表皮的白...

苦瓜炒肉，是一道以苦瓜和猪肉为原料炒制而成的菜肴。主要材料有猪肉、蛋青，生粉，生抽、蒜蓉等，有促进饮食、消炎退热、防癌抗癌和降低血糖的滋养功效。操作方法（01）新鲜苦瓜去瓤之后，切成丝状放入清水中浸泡片刻（02）然后捞出沥...

金针菇炒肉，简单美味，并且营养价值极高，在这里简单的给大家介绍金针菇炒肉的做法。操作方法（01）准备好原材料：金针菇，猪里脊，大蒜，红椒，生姜，然后将金针菇洗干净去掉根部的一端，用手慢慢撕散开。（02）将猪里脊肉切成肉丝，然后加入食盐...

白菜炒肉是一道常见的家常菜，那如何在家做这道菜呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请选择肥肉少瘦肉多的为宜；（2）白菜，请选择新鲜且小棵一点的比较好；（3）蒜头喝朝天椒，可以多买...

苏东坡于美食一事颇有研究，不仅创制了走红大江南北的红烧肉，并且在挖掘美食内涵方面深有心得。人世间习以为常的饮食之事在他的笔下总是充满着与众不同的体会。他曾有诗道：“无竹则俗，无肉则瘦；不俗不瘦，竹笋炒肉”。平常之...

蘑菇富含丰富的维生素，具有提高机体免疫力、止咳化痰、通便排毒的食用价值，而这一道泡椒蘑菇炒肉家常易操作，更是下饭开胃的一道佳肴，下面跟着我一起来学做这道泡椒蘑菇炒肉吧！操作方法（01）把蘑菇用盐水浸泡，认真清洗干净，注意...

平常大家在炒菜的时候，是否有一个习惯那就是为了增添菜肴的颜色会把许多不同的蔬菜一起炒？今天小编要和大家分享的菜肴是黄瓜胡萝卜炒肉，希望能够帮助到大家。工具/材料蒜头，黄瓜，胡萝卜，食用油，瘦肉，盐巴，味精，地瓜粉操作方法...