关于牛肉的精选

适合儿童吃的牛肉做法

适合儿童吃的牛肉做法

西红柿炖牛肉,因为有西红柿酸酸甜甜的口感,而且牛肉吃起来比较软,汁还能用来泡饭吃。所以会是孩子的大爱。操作方法(01)烧一锅水,将切成大粒牛肉焯一下。(02)然后用水冲洗干净。(03)蒜和姜片切成粒。蒜在油里煸出香味。(04)放入切...

安徽板面、太和板面、牛肉板面、正宗板面的做法

安徽板面、太和板面、牛肉板面、正宗板面的做法

安徽板面与太和板面有什么不同?在做板面之前,我想还是应该把板面了解清楚,安徽虽大,但是板面真正的发源地就是在太和,而并不是安徽所有的地方都有板面,也没有安徽板面与太和板面之分,之所以叫他“安徽板面”是因为毕竟太和就...

辣牛肉十大品牌排行榜

辣牛肉十大品牌排行榜

依托百度全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2019年辣牛肉十大品牌排行榜,前十名分别是卫龙、霸蛮食品、葵珍、洽洽、康师傅、口水娃、麦尚食品、牛浪汉、肖三婆、出塞曲。如果您正在查找辣牛肉什么牌子好?那么本辣...

土豆牛肉怎么做好吃

土豆牛肉怎么做好吃

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。操作方法(01)牛肉洗净,整块放凉水里上锅,开盖焯。(02)滚开后捞出用热水洗净(注意整个炖肉过程都不要用凉...

怎样做正宗的粉蒸牛肉

怎样做正宗的粉蒸牛肉

粉蒸牛肉是一道家常川菜,特别适合佐餐下酒,其做法简单易学。操作方法(01)首先是米粉的制作,在很多地方都有现成的米粉卖,如果没有,可以将大米下锅用文火炒成黄色,然后用搅拌机搅拌成粉。(02)牛肉洗净控干水分后切成3厘米左右的...

咖喱土豆牛肉的家常做法

咖喱土豆牛肉的家常做法

下面我来教大家如何制作操作方法(01)土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。(02)锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。(03)混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒...

水煮牛肉的家常做法

水煮牛肉的家常做法

水煮菜是我比较爱吃的一种菜类,尤其爱吃水煮牛肉,软滑的牛肉配上浓郁的汤汁,十分美味操作方法(01)首先取适量的新鲜牛肉,洗净后然后切成片状备用(02)取一只碗,把牛肉放入碗中,加入适量盐,味精,胡椒粉,料酒和少许的淀粉抓匀腌制一到...

牛肉炖萝卜怎么做 好吃又营养

牛肉炖萝卜怎么做 好吃又营养

炖牛肉是我们经常食用的一种菜品,怎么才能炖出好吃营养的牛肉呢?今天我们就来具体介绍介绍。操作方法(01)首先我们把牛肉用清水冲洗一下,然后切成块状放入清水中浸泡片刻(02)然后捞出放入锅中焯一遍水,这样做出来的炖牛肉才会...

吃牛肉可以减肥吃吗?多吃牛肉的好处

吃牛肉可以减肥吃吗?多吃牛肉的好处

现在很多女孩子为了追求瘦是不择手段的,他们会选择吃减肥药,或节食来控制自己的体重,这样的方法确实是不正确的,我们应该做一些适当的运动,再配合着减肥餐,这样减下来的体重才不会反弹,更加容易掌握,最重要的是这样可以保证身...

澳洲牛肉的等级划分

澳洲牛肉的等级划分

(01)澳洲牛肉的等级划分有两种,分别是澳大利亚肉类标准(MSA)和澳大利亚肉类大理石花纹分级系统(A-M)。(02)其中,MSA是根据脂肪面积占眼肉总面积比例来测定等级,共分为12级,从M1到M12,M12级为最高级别;而A-M则是根据大理石花纹颗...

芹菜炒牛肉简单做法

芹菜炒牛肉简单做法

牛肉含有丰富的蛋白质,家常牛肉炒芹菜具有芹菜的香味,又能补充人体所需的蛋白质,是一道很不错的家常菜,现在就来说说芹菜炒牛肉的方法操作方法(01)将牛肉洗净切成细条(02)将芹菜首次切成细丁(03)将蒜、姜、辣椒切好备用(04)在切好...

青椒牛肉丝家常菜——青椒牛肉丝的简单做法

青椒牛肉丝家常菜——青椒牛肉丝的简单做法

这两种食物搭配,口感滑嫩,色泽好看。补血又补维生素,适合大众口味。操作方法(01)把牛肉在水龙头下冲洗干净(02)在砧板上切成丝装盘(牛肉横纹切丝)(03)牛肉丝放蚝油搅拌均匀(04)然后放淀粉拌好(05)青椒洗干净切丝(06)锅里倒油高温加热,倒...

青椒炒牛肉

青椒炒牛肉

牛肉和辣椒,是一对很好的搭配,辣椒,可以辟掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说,辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜,不过,这道菜里,辣椒可是主料。这道菜用的是青椒,也即园椒,对不吃辣的童鞋来说,是...

家常红烧牛肉

家常红烧牛肉

红烧牛肉是一道特别好吃家常菜,那么我们想学习这道菜的朋友该具体该怎么做呢?下面给大家带来家常红烧牛肉的烹饪方法。操作方法(01)将牛肉解冻并清洗干净。(02)然后根据自己的喜好,将牛肉切成块状。(03)将牛肉放入锅中,并加入足...

芹菜炒牛肉怎么做好吃

芹菜炒牛肉怎么做好吃

很多人喜欢吃芹菜炒牛肉,今天我就来教大家怎么做这道菜。操作方法(01)准备新鲜的牛肉,切条。(02)牛肉洗干净细切片,芹菜洗干净切段。(03)锅中底油,油热倒入牛肉翻炒至变白,1分钟就可以了。(04)加几个姜片,1大匙豆瓣酱,豆瓣酱不需要太...

秋葵怎么吃?一个有营养的混搭秋葵炒牛肉的做法

秋葵怎么吃?一个有营养的混搭秋葵炒牛肉的做法

第一次食用秋葵的时候是在弟弟家,刚端上来的时候,乍以为是辣椒,吃过之后一点辣味也没有,而且粘粘的,一股清香,后来才知道是秋葵,而且营养价值极高,含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适...

怎样做咖喱牛肉

怎样做咖喱牛肉

以前我不会做牛肉。我的一个老朋友她的个子很高。她说她的女儿也很高,她说要长个子一定要多吃牛肉。我第一次做牛肉的方法是请教她的,因为她在上班,却和我说着如何做菜,同事都很奇怪呢。。。可是我感觉,我当时做的牛肉还是...

牛肉韭菜饺子馅的做法

牛肉韭菜饺子馅的做法

饺子馅的种类很多,今天小编教大家做的是牛肉韭菜馅,做法简单,下面把做法与步骤给大家参考。操作方法(01)牛肉、韭菜准备好。(02)把牛肉剁成肉饼,韭菜切成碎末。(03)韭菜和牛肉饼混在一起,加2勺生抽、2勺料酒、2勺香油用手抓捏到...

哪些人不适宜吃牛肉

哪些人不适宜吃牛肉

牛肉的营养价值高,味道也好,所以很多人喜欢吃,但是有一些人是不适宜吃的呢,那么倒底哪些人不太适合吃牛肉呢,一起来看看吧。操作方法(01)有严重皮肤病的人尽量少吃或者不吃牛肉大家都说牛肉虽然好吃也很有营养,但它也是发物,如...

雪花牛肉的做法

雪花牛肉的做法

雪花牛腱肉,口感非常棒,筋连着肉,肉连着筋,吃在嘴里耳边能听到清脆的响声。操作方法(01)先把牛肉解冻(02)切成均匀的薄片后泡清血水沥干水份(03)放入碗中加入料酒,生粉,一汤匙生抽抓匀上浆再加入10g油抓匀静置1小时(04)洋葱洗净切丝...

牛肉怎么吃--婴儿篇

牛肉怎么吃--婴儿篇

牛肉含有多种营养成分,只是牛肉不是很好消化,那么对于年幼的婴儿来说,娇嫩的肠胃无法很好的消化牛肉,只是如果掌握了一些技巧的话,婴儿既能够吃到美味有营养的牛肉,还能很好的消化。来吧各位,告诉你婴儿吃牛肉的那些技巧,赶紧...

正宗兰州牛肉拉面汤料精准配方

正宗兰州牛肉拉面汤料精准配方

现在兰州拉面在中国的连锁店是非常多的,几乎在一些发达的城市都会能看到,兰州拉面,是非常好吃的一种面,其实非常有价值的就是它的汤料,因为味道比较的特殊,所以很多人喜欢吃,想要自己在家里做,兰州拉面的汤料配方是什么呢?下...

如何腌制牛肉,使牛肉易烂

如何腌制牛肉,使牛肉易烂

牛肉纤维粗老,炒后吃起来往往发韧。怎样在较短时间内将牛肉炒得烂而不韧呢?下面一起来看看吧。操作方法(01)首先要注意刀口,要顺纹切条,横纹切片,再加酱油、料酒、白糖、蛋液、湿淀粉和少许小苏打(肉与小苏打之比为60∶1,不可...

自制咖喱牛肉饭做法

自制咖喱牛肉饭做法

操作方法(01)今天为大家带来的是咖喱牛肉饭的制作方法!先上个成品图:(02)牛肉先切块,不要太大,一口能吃两三块为好,牛肉也是要较瘦的,而且最好是整齐的,切出来比较漂亮(图片中白色的是筋)(03)制作本次咖喱牛肉的主要原料,在家乐福买的...

清水煮牛肉的正确方法

清水煮牛肉的正确方法

今天就为大家分享我的个人:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品,清煮的牛肉原汁原味...