关于小炒的精选

简要回答说到豆类食品，豆腐，千张都是做烫菜的好手，当然了，出了烫，平时还能做成家常小炒，这期的美食教程，天健美食坊就跟大家分享一道做法简单的家常小炒，瘦肉炒千张，喜欢的小伙伴就赶紧围观吧，喜欢美食的小伙伴也记得关注我哦，我...

农家小炒肉，做法有很多种，我这道菜的主料是腊肉与蕨粉煎的饼一起炒，味道爽口，腊肉吃起香脆，蕨吧煎的饼有弹性，吃在嘴里香气十足，很好的一道下饭菜，下面我来讲讲这道农家小炒肉是怎么做的。操作方法（01）锅洗干净加水，把洗干净的腊...

操作方法去菜市场买好一点的紫贝菜，然后拿回来洗干净，要把比较黄色的叶子摘取掉，因为那部分的营养已经不是很高了。小米椒洗干净，如果不能接受小米椒的话其他的辣椒也是可以的，然后切成段。在锅中热油，待油热以后把辣椒放下...

大家也许不知道吧。夏天吃羊肉是可以增加高温天抗病能力的啦，不是只有冬天才能吃的。不过，夏天吃羊肉，也要因人而异。如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉哦。步骤/方法（01）先把羊腩横着切条后再用黄酒，盐，生抽，十三香...

工具/材料猪脆骨、青椒、红椒、葱姜蒜、酱油、盐、糖操作方法将猪脆骨切成薄片（这样才容易炒得形似月牙，口感也更脆），青红椒切小块、葱姜蒜切碎备用。锅中倒油，将脆骨倒下去大火煎炒到变色，接着倒入姜末和蒜末，将脆骨覆盖在...

今天给大家分享的是一道简单又下饭的家常小炒——杭椒炒肉片，烹饪过程简单易学，下面就一起来看看制作过程。操作方法（01）准备好杭椒五花肉洗净后五花肉下锅焯水煮熟（02）将杭椒切好备用，煮熟的五花肉切片（03）锅中倒入适量植物油...

工具/材料葱，姜，蒜，豆瓣酱，五花肉，青红椒，生抽，料酒，土豆。操作方法土豆洗净切片，放入热水中焯水，八分熟后捞出静置。五花肉切片，倒入料酒和生抽搅拌均匀腌制片刻。热锅起油，下葱姜蒜爆香，然后倒入腌制好的五花肉不断翻炒出油。倒...

操作方法先把干香菇泡开洗干净，挤掉一些水，切成四份下水煮水开之后十分钟，把香菇煮熟。捞起香菇，控干锅下油，先预热会放入香菇炒一炒加入调味料继续炒大概调味料均匀了就可以出锅了味道还是挺香的呢特别提示煮香菇的水还是...

海鲜菇色泽洁白，质地香韧，味道鲜美，有很高的营养价值和药用价值。海鲜菇中含有多种氨基酸，经常食用，有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。海鲜菇的做法较多，小炒海鲜菇就是其中一种，鲜香嫩滑，非常好吃。操作...

老爸特别喜欢吃五花肉，炒五花肉是家庭菜品中经常出现的，很适合下饭。五花肉拿来爆炒，搭配一些其他配菜，吃起来特别香，回味无穷。一起来看看小炒五花肉的家常做法。工具/材料五花肉、蒜苗、姜蒜、花生油、酱油、老抽、盐操...

简要回答俗话说：十五没过还是年！今天正好到元宵节了，这半个月确实感觉还在过年期间，要说收获最大的应该就是体重了，哈哈……过完年的一周内还处于假期，亲朋好友聚会不断，吃吃喝喝在所难免，长胖个三五斤的太正常了，这个没关系，只...

牛肉的营养成分不用说大家都知道，蛋白质含量高脂肪含量低补中益气滋养脾胃的功效，老少皆宜多吃有益。这道小炒牛肉非常简单易做也深受家人喜爱。操作方法（01）把食材清洗干净沥干水分备用。（02）牛肉切丝用少许盐和生粉腌15分...

小炒有机菜花是一道非常常见的家常菜，制作简单，口号香辣，极适合下饭，下酒，是待人接客、日常烹制的最常选择，接下来小编给大家带来小炒有机菜花的制作方法操作方法（01）准备适量有机菜花，切葱花，蒜片，准备小米辣丁，杭椒丁，切肉片备用...

芥蓝是一种口感介于莴苣和茭白之间的菜，口感还可以。今天小编给大家分享的是香辣小炒——芥蓝炒瘦肉片，希望大家都喜欢。工具/材料材料：芥蓝瘦肉蒜头料酒生抽淀粉食用油蚝油老干妈辣椒酱盐鸡精操作方法将芥蓝的叶子剥掉...

肉末茄子色相味俱全，简单上手，现在我们来学学怎么做操作方法（01）将新鲜的茄子去尾去蒂，切成约10cm左右的段备用，把葱姜蒜切末备用（02）切好的的茄子段改刀成茄条，注意茄要大小均等，不用切的太细（03）锅内加入适量食用油加热，大约7分...

每次去饭店吃饭都喜欢点上一道蘑菇小炒肉。这道菜不仅有嫩滑的鲜蘑，而且还有鲜香的猪肉，这种搭配吃起来真的让人回味无穷。下面我教给大家这道菜的家常做法，希望大家能够喜欢！操作方法（01）首先是食材的准备：大葱切成细丝，猪肉...

工具/材料胡萝卜，山药，操作方法新鲜胡萝卜洗净，切片，装盘备用。山药去皮，洗净，切片，装盘备用。锅中加油，8分热时加辣椒，翻炒，然后加胡萝卜片，翻炒1分钟。加入山药，翻炒至熟，然后我们加一点花椒面，味精，盐，酱油，翻炒均匀，起锅。...

鸡胸肉非常好吃，接下来我们就来讲一讲怎么小炒鸡胸肉。操作方法要想做好吃的家常小炒鸡胸肉，我们需要准备以下材料：鸡胸肉、葱姜蒜、料酒、淀粉、青椒等。首先我们需要把鸡胸肉用清水清洗干净，然后把鸡胸肉切成小块或者小...

2011年到了，希望这一年我能够学得耐心点，认真点，做事有条理，有始有终一点，虽然我知道我就是那个我，可谁不希望朝着真善美的方向更进一步哈。我会好好写博客，努力多拍好片子，写有意思的文字给家人和朋友们，有那么多人记挂着，我会...

简要回答现代人生活节奏快，每天朝九晚六的工作，等到下班后马不停蹄地赶回家，都已经很晚了，如果家有老人，还可以帮着做好饭菜，到家就有现成的饭菜吃；如果都是上班族，那就只有自己动手了。虽然现在外卖很发达，想吃啥都能买到，但是...

回忆我的青葱岁月,最讨厌的就是吃酸菜,而随着年纪的成长,口味也逐渐改变,小时讨厌吃的东西现在居然都喜欢的要命.小时，每到10月中旬左右，家家开始储备大白菜，印象最深的就是分白菜、晒白菜，晒差不多了用大缸腌酸菜，其实现...

工具/材料五花肉一块，二荆条，小米辣，蒜头，蒜苗操作方法五花肉去皮，切成薄片二荆条切滚刀，不能吃辣的朋友可以换成青椒小米辣对半切开蒜头切片，蒜苗切段热锅冷油滑锅倒出油，再加入适量植物油，油温五成热，加入适量盐，加入切好的五...

工具/材料菠菜200克豆芽150克，木耳5个鸡蛋两个。油，盐，味精，五香粉，葱姜。操作方法菠菜洗净，中间一刀断开。豆芽用清水洗净装盘备用。用温水快速泡发几个木耳，备用。准备好两个鸡蛋备用。切好葱，姜，备用。先把鸡蛋炒出来装盘备...

简要回答农家小炒肉是以五花肉为主料，配以青椒，小米辣爆炒而成的一味农家小炒，味道辛辣爽口，是大众餐桌上的一道美味家常菜。详细内容准备青椒，小米辣斜刀切条，五花肉切片，准备少许蒜瓣。锅中放入少许油，下入五花肉煎至两面金...

有的人说鸡蛋和豆腐不能一起吃，小编觉得这说法是不可信的。鸡蛋和豆腐都是富含蛋白质和钙的食物，二者并没有可以相克的成分。而且，鸡蛋和豆腐一起炒菜，大部分菜都是非常美味的，就像今天的鸡蛋青红椒炒豆腐，小编家的宝宝都非...