糖醋萝卜的腌制方法

工具/材料

白萝卜一根,盐4勺,糖5勺,醋3大勺,生抽2勺

操作方法

将白萝卜切成条状

糖醋萝卜的腌制方法

撒上盐,用手抓匀,腌制出水,这一步主要是去掉萝卜的辣味和苦涩,将盐水倒掉,水一定要倒干净

糖醋萝卜的腌制方法 第2张

在放凉的开水中加入糖,酱油,醋,调匀,放入萝卜,和匀

糖醋萝卜的腌制方法 第3张

放入冰箱,一天后就可以入味了,时间越久味道

糖醋萝卜的腌制方法 第4张