自制腌萝卜条的做法

操作方法

首先将萝卜清洗干净,切成条状,注意切的时候不要切得太大,不然很难入味。

自制腌萝卜条的做法

然后撒入一些盐,腌制出水份来,并挤掉水份。之后把萝卜条放在干燥处,其晒至7分干。

自制腌萝卜条的做法 第2张

晒干之后,我们就可以准备好凉拌了,辣椒、蒜、酱油这些都不能少,作料可以根据自己的喜爱来进行调配,作料调好了,味道才会好吃。

自制腌萝卜条的做法 第3张

调好之后,我们可以将萝卜条封在坛子里面或者是玻璃容器里面,每次吃的时候,拿出一点来吃,味道也是非常美味的。

自制腌萝卜条的做法 第4张