圆白菜、黄萝卜虽然是物美价廉的大众蔬菜，但富含多种维生素，营养价值很高，多吃对人体的健康有益。其做法也多种多样，可炒，可馅等，今天就给大家介绍圆白菜黄萝卜炒肉丝的家常做法。
操作方法
（01）把圆白菜去掉外皮洗净切成丝，黄萝卜去皮洗净也切成丝。
（02）葱、姜、蒜全部切成末，猪五花肉洗净切成丝。
（03）炒锅放花生油，等油六成熟时，把肉丝入锅炒至变色。
（04）再放入葱姜蒜，加入1勺盐，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油炒香入味。
（05）再把圆白菜丝入锅翻炒至园白菜发软。
（06）再把黄萝卜丝入锅与圆白菜一同翻炒到熟。
（07）然后淋点香油，炒拌均匀后出锅装盘，这样一盘圆白菜黄萝卜炒肉丝就做好了，不错哦！
