干煸土豆丝是一道非常家常的炒菜,很多餐桌上都会出现它的身影。今天,小编就来和大家谈谈干煸土豆丝的做法详解。操作方法(01)葱姜蒜等调味料切好备用(02)土豆洗净去皮切条,均匀裹上淀粉(03)油锅烧热,土豆下锅烧至金黄微香捞出(04)油锅爆香葱姜蒜等调味料(05)加入刚刚的土豆继续翻炒熟,加上孜然出锅即可