开胃可口的一个菜肴,没胃口的时候最适合吃,是一个快手菜,同时又十分有营养!操作方法(01)把莲藕和蒜头准备好(02)碗里倒入了生抽加老抽(03)再加入适量白醋(04)倒入适量蚝油,白糖,盐调味(05)蒜头切成末,莲藕切成片(06)锅中倒入油,放入蒜末爆香(07)倒入了莲藕片翻炒(08)加入适量的清水(09)将调味汁倒入,可以加入适量的淀粉水,收汁后即可(10)完成