工具/材料 白糖,白芝麻,清水,白糖,山楂 操作方法 首先,我们将准备的好山楂清洗干净,依次用竹签子串起来,串几个都可以。备用 然后我们开始熬糖,在锅中放入一勺的白糖,大半勺的清水 然后我们开小火,不停的搅拌,慢慢的熬至变成焦糖色关火即可 接着我们将串好的山楂在熬好的糖中均匀的裹一层,然后撒上一些白芝麻 最后放凉即可,就这么酸甜可口的老北京冰糖葫芦就制作完成啦!