关于铁板的精选

铁板豆腐的家常做法

铁板豆腐的家常做法

一想到麻辣烫里那可口的铁板豆腐就让人口水直流啊,而怎样才能时时刻刻都能吃到那心心念的铁板豆腐呢?当然是学会它!学会这么一道美食,不仅方便了自己,而且还能成为招待客人的独家秘笈哦。操作方法(01)将两根日本豆腐每个切成...

铁板豆腐的做法

铁板豆腐的做法

前些天,在饭店里吃了道美食,叫铁板豆腐。觉得味道真的是很好吃,就回来试着做了一下,没有想到真的成功了。操作方法(01)将买来的新鲜豆腐放在冰箱的保温层里若干个小时。(02)将豆腐拿出来放在锅里煎。(03)豆腐两面煎成金黄色后,放...

铁板鱿鱼酱料配方

铁板鱿鱼酱料配方

铁板鱿鱼美味可口,味道独特,跟它的酱料有着直接的关系。下面分享一下铁板鱿鱼酱料的制作的方法。工具/材料葱姜蒜、香料、辣椒面、花椒油、植物油、盐、孜然粉操作方法锅中加入适量植物油,烧热,放入葱姜蒜片和香料,开小火...

铁板大虾的做法

铁板大虾的做法

步骤/方法(01)虾清洗干净后,用针挑去沙肠、剪去虾须,撒一勺盐和适量胡椒粉腌制虾一段时间;(02)将洋葱剥皮后切丝备用,葱姜切末,青辣椒切圈,平底锅里放适量油,下葱姜煸香,加入青椒;(03)放入腌好的虾下锅煎烤,喷入适量白酒去腥,虾煎好一...

铁板蒜蓉虾的做法

铁板蒜蓉虾的做法

铁板蒜蓉虾是很多人喜欢吃的一道菜,今天教大家自己在家里做这道铁板蒜蓉虾,一起来看看吧。操作方法大蒜需要的多一些,一盘虾的话两头大蒜就可以,大蒜切成细细的蒜末,锅里放油把大蒜末炒一炒,炒出很浓的蒜香味就可以。青虾清...

一个人的晚餐也不能将就,香煎铁板蒜蓉虾

一个人的晚餐也不能将就,香煎铁板蒜蓉虾

今天晚上只有我一个人在家吃晚饭,虽然只是一个人的晚餐,但也不想将就,做了一份香煎铁板蒜蓉虾,浓郁的虾香和蒜香,真真勾人食欲,搭配一杯红酒刚刚好。操作方法(01)海虾室温解冻。海虾个头不是很大,现在天气比较热,室温解冻还是很...

鱿鱼怎么做好吃(好吃铁板鱿鱼家常做法)

鱿鱼怎么做好吃(好吃铁板鱿鱼家常做法)

工具/材料鱿鱼,洋葱,蒜蓉辣酱,孜然粉,辣椒粉,白芝麻,酱油,蚝油,盐,鸡精,白糖,操作方法首先我们将买回来的鱿鱼清洗干净,用剪刀一剪两半然后打上花刀,用签子把它串起来接着我们在锅中放入少许油,放入鱿鱼,煎至两面金黄,撒一些洋葱丝然...

铁板豆腐的家常做法是什么?

铁板豆腐的家常做法是什么?

铁板豆腐是很常见的美味佳肴,营养价值比较高,其实这道美食的做法还蛮简单的,今天小编就给大家介绍下铁板豆腐的家常做法,下面一起来看看吧。操作方法买回来的铁板豆腐,需要先在清水冲洗干净,这样就能把豆腐上面的脏东西给去...

铁板香烤豆腐的做法

铁板香烤豆腐的做法

很地道的一道家常菜,简单易上手,味道又不错。操作方法(01)白豆腐放在冷藏室冷藏24小时(02)倒去水分,用快刀快速将豆腐片成7mm厚度的薄片(03)将多余边角修整齐,豆腐切成5cm见方的小块(04)将豆腐用清水清洗杂沫,浸泡在加入盐、味素的...

铁板鱿鱼怎么做

铁板鱿鱼怎么做

听着鱿鱼在滚烫的铁板上滋滋作响,香气四处缭绕,不断的散发着热烈的味蕾诱惑......操作方法(01)鱿鱼去掉内脏、撕掉皮,洗净。(02)沥干水分,切成细丝待用。(03)鱿鱼丝放入碗内,调入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖...

街边小吃「铁板豆腐」自己在家也能做!

街边小吃「铁板豆腐」自己在家也能做!

每次逛夜市,逛步行街,都会遇到铁板豆腐这样勾人味蕾的东西,大老远就能闻到香味。豆腐可以说是中国食材上比较古老,但是百吃不厌,并且非常重要的食物了。蒸、炸、煮、烧、炖、凉拌,每种做法都能做出绝世美味。铁板烧豆腐作为...

铁板豆腐制作流程

铁板豆腐制作流程

铁板豆腐的制作过程1.北豆腐切2厘米厚的薄片,热锅中倒入3汤勺植物油,油温成热时放入豆腐煎3分钟翻面2.煎表面金黄后,在豆腐中间用筷子扎几道小口,为了让豆腐更加入味3.待两面金黄撒上盐、少许麻辣鲜和辣椒面,孜然粉、白胡...

街边小吃——铁板豆腐的做法

街边小吃——铁板豆腐的做法

你知道街边小吃铁板豆腐的做法吗?一起来看看吧操作方法取适量新鲜的豆腐,把豆腐切成两厘米大小的薄片,切好待用,不要把豆腐切的太厚,那样不容易入味。铁板上放适量植物油,把需要烧的豆腐平铺在铁板上,把豆腐两面烧至微黄,一定...

铁板鱿鱼怎么做好吃

铁板鱿鱼怎么做好吃

美味铁板鱿鱼操作方法(01)鱿鱼去内脏去表膜洗净,切成大小均匀的条状或块状,鱿鱼须切开。(02)倒入1勺料酒、姜丝、椒盐和白胡椒,再加入黄豆酱、川味麻辣酱各1勺,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会,取出,用竹签或金属签穿成...

怎么做铁板鱿鱼

怎么做铁板鱿鱼

工具/材料鱿鱼、生菜、洋葱、蘑菇、大蒜2瓣、五香粉1克、辣椒粉2克、老抽3克、香油5克、烧烤酱10克、蚝油5克、蜂蜜15克、黑胡椒、盐、白芝麻操作方法首先切洋葱、蘑菇,鱿鱼切花,控干水分待用、之后把蒜末、五香粉、辣...

俞少爷铁板鸭肠制作方法

俞少爷铁板鸭肠制作方法

铁板鸭肠制作方法,不同于其他烤鸭肠做法,不腥不腻,口感爽脆操作方法(01)将冷冻铁板鸭肠解冻,可放入水中加速解冻(02)将铁板扒炉温度调至150摄氏度,温度上来后,加入一勺调和油,再加入少量洋葱末,用压板煸出香味。(03)将一把解冻后鸭...

铁板培根金针菇卷怎么做

铁板培根金针菇卷怎么做

工具/材料金针菇,培根,牙签,蚝油,盐,白糖,生抽,清水,胡椒粉操作方法首先我们将金针菇清洗干净切除根部,撕成小朵备用接着我们用培根将金针菇卷起来,用牙签固定好然后我们在锅中加入少许油,油热放入金针菇卷,开小火慢煎接着我们在...

如何用铁板煎出圆形的蛋

如何用铁板煎出圆形的蛋

餐馆,食堂,等都适用此方法。个人也可以用小平底锅煎,小平底锅可以买家用的煎蛋器。如果是买家用简单器,建议买直径大点的。会比较好煎。直径太小的,蛋都容易流出来。操作方法(01)首先,把电饼档加热,温度调整在100度,加热10分钟...

反光板可以带上火车高铁吗

反光板可以带上火车高铁吗

简要回答反光板是可以带上火车高铁的,因为反光板并不属于违法携带,也不属于管制类的器具。通常在乘坐火车或者是高铁时,也需要过安检,有些不太适合佩戴的物品,过高铁安检时就会直接被拦截。人们乘坐火车或者是高铁时,应该根...

如何正确鉴别真假铁木砧板

如何正确鉴别真假铁木砧板

所谓铁木砧板分两种,一(蚬木砧板)二(宪木砧板),其蚬木砧板采用300年树龄制作而成,宪木采用100-150年树龄制作而成,蚬木相对来说硬度较高,其价格也是昂贵,宪木砧板又俗称红铁木砧板,其硬度也是比普通木材高很多。做餐饮大厨师蚬木...

【如何识别铁木砧板与普通木砧板呢?】

【如何识别铁木砧板与普通木砧板呢?】

铁木砧板和普通的木砧板有什么区别,小编告诉你指南。操作方法(01)铁木做的砧板表面光滑,木质纤维非常紧密结实,用刀是砍不动的。(02)普通木头的砧板则用刀砍会掉木屑,使用寿命短。(03)铁木的砧板密度大,比重大,放到水里会沉下去。...

大渔铁板烧自助攻略

大渔铁板烧自助攻略

铁板烧:是一种菜的吃法,先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明。操作方法(01)喜欢吃大渔铁板烧的朋友,你多是自己做,还是到饭店吃?若是到饭店吃,你多是点菜呢,还是吃大渔铁板烧自助?若你一...

铁板烧的做法

铁板烧的做法

以前在家做烤肉,都是烤箱,可是那个烤的时间长,一次也只能烤几样东西,效率太低,我还是喜欢边吃边烤的感觉,让大家自己动手也有参与感。所以最近新败的电饼铛派上了用场,几个狐朋狗友团团一围,一个电饼铛一支,就可以边烤边吃,那叫...