关于好菜的精选

简要回答大热天推荐7道夏季好菜，简单美味，开胃解腻，一周不重样。夏天天气炎热，看到美味的美食也提不起食欲，总想吃点简简单单清清爽爽不油腻的食物。稍微麻烦一点的菜都不想做，总想做点简单的。今天整理了几道比较简单爽口...

夏季正是吃毛豆的季节，那一粒粒毛豆米葱绿鲜嫩，看着就让人垂涎欲滴，放些五花肉片一炒，肉片的油脂滋润着翠绿的毛豆米，鲜香软糯，少量雪菜的加入，更有提鲜的功效，真是一道下饭好菜。毛豆中含有较为丰富的镁元素，可以维护骨骼生长...

简要回答张炎回到家，打开门，发现婆婆正忙碌在厨房里。餐桌上摆满了她平日最爱吃的菜肴，仿佛是为庆祝张炎的生日而准备的。婆婆听到声音，从厨房出来，笑容满面地说道：“辛苦了，今天是你的生日，快去洗手吧，这都是你喜欢的菜。”婆...

冬季孩子适宜吃此菜，此菜营养极为丰富，有“营养模范生”之称，被誉为“维生素宝库”。此菜就是菠菜，既能促进生长发育、对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用，孩子吃了好。菠菜可以清炒、做汤、火锅、鸡蛋饼等，今天教给大家菠菜...

苋菜本来是一种野菜，因它的美味很受大众喜欢，而且它含多种人体需要的维生素和矿物质，所以被升为家常素菜，用蒜米搭配苋菜爆炒，炒出来的苋菜滑嫩美味好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料苋菜1斤，蒜米适量，味精几...

生菜最常见的做法就是蘸酱生吃，或是蚝油生菜，再或者是作为配菜，今天教大家几道关于生菜的菜。操作方法（01）蚝油生菜：生菜清洗干净，蒜切末；锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘；炒锅中放少许底油，油热后...

许多人到冬季很容易感冒，并且体内湿气也十分重，实际上我们在冬季能够根据饮食搭配来调理人体，有一些菜是特别适合在冬季吃的，对我的身体有许多益处和功效，那么冬天吃什么菜最好菜谱？接下来就为大家介绍。冬天吃什么菜最好菜...

许多人喜欢吃咸菜，哪些蔬菜腌制的咸菜好吃哪。操作方法（01）首选芥菜疙瘩，十字花科，适合腌制咸菜，味道鲜美。（02）萝卜，大众咸菜，很喜欢吃的，口味不错。（03）黄瓜咸菜，香脆鲜美。（04）白菜咸菜，选用个大，心比较实的腌制，爽口清脆。（05）辣椒咸菜...

春天吃合适的菜对身体十分有益，春天吃什么菜对身体好呢？为大家介绍下以下几种菜，有的尽量买来吃，也包含了春天的味道。春笋（01）在春天的饮食中，一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补...

简要回答要说花菜怎么做最好吃，那肯定是干锅啦，接下来就让小编来给大家带来干锅花菜的具体做法。工具/材料花菜、五花肉、青尖椒、干辣椒、葱姜蒜五花肉切成片，青尖椒、葱姜蒜切好待用。将花菜掰成小朵，起锅烧水加上少许...

夏天来了，酸酸甜甜的菠萝是很多人的爱好，但是如果能只知道生吃的话，那就太落后了，菠萝还能做菜哟。操作方法（01）菠萝饭：从中间切开菠萝，掏出果肉切丁，煮熟的米饭加入泰式红咖喱chao制，用柠檬汁，胡椒粉，盐来调味。调好后，加入菠萝丁...

包菜是我们家餐桌上最容易看到的一道菜，不仅打人小孩都非常喜欢吃，可是做好这道菜可不容易啊，关键是火候的掌握。工具/材料包菜、蒜、生抽、干辣椒、老抽、耗油、鸡精操作方法把包菜清洗干净用手撕成碎片，碎片的程度根据...

油菜一般指欧洲油菜，是十字花科、芸薹属草本作物。茎直立，有分枝，仅幼叶有少数散生刚毛。欧洲油菜原产于欧洲，在世界各地广泛种植。欧洲油菜在中国各地广泛种植，经过多代繁衍，杂交出适应不同生长条件、具有不同特点的多个品...

淡菜炒韭菜的做法非常简单，而且是一道适宜男人和女人吃的营养美食，常吃还可以补肾壮阳，如果你在备孕期间，或者有不孕不育，吃这道淡菜炒韭菜还可以促怀孕，并且淡菜炒韭菜口感完全不油腻，深受大众的欢迎。淡菜是常见的营养美食...

用藕，胡萝卜，苦瓜，芹菜做大烩菜，再放入适量干肠煸炒，干肠独特的香味，会使这道菜味道鲜香，清脆爽口，藕不仅有食用价值，还有药用价值，经常吃藕可以提高身体免疫力，促进身体新陈代谢，使皮肤光洁润滑。操作方法（01）藕洗净去皮，切成薄片，锅...

菠菜含有丰富的维生素，对改善贫血和视力、抗衰老、降低心血管疾病发生等都有很大的作用。操作方法（01）预防和治疗贫血菠菜中含有丰富的铁元素，对预防和治疗贫血有一定的作用。女性经期出血量多，在平时也可以多吃点菠菜改善...

野菜是我们经常见到的植物，一般而言野菜季节性比较强，营养也比较丰富，同时野菜还具有很多好处，那么你知道常见的野菜都有哪些吗，都有什么作用呢？一起来看一看。操作方法（01）艾草是春天我们经常见到的野菜之一。艾草对身体具有...

种植香菜是门技术活，那么怎么正确的种植香菜呢？下面小编带您了解一下，希望对您有所帮助。操作方法（01）购买香菜种子时要看清保质期，确保种子能够顺利发芽。（02）将盆土翻一下，可以有利于香菜的生长。（03）将盆土用水浇透，然后将购买...

裙带菜、又名昆布。属桌藻类翅布科植物，一年生，色黄两，叶绿星现状製片，叶片较海带，外形像大玻蔡扇，也像带，故名。裙带菜分干、成干干两种。以身千盐轻，顺色全青碧绿，少黄叶和深红色，味清香者为住佳。那么裙带菜怎么做好吃？下面为...

冬季天气寒冷，我们的身体也正在经受着考验，此时应该多在饮食方面食用一些有养生效果的东西。有哪些冬季养生菜可以吃呢？操作方法（01）包心菜。其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量...

做菜是一门很考究的学问，有的人做的菜色香味俱全，有的人做的菜难以下咽，那么怎么做菜才好吃呢？一起来学习一下。操作方法（01）在我们平常做菜中，炒菜是我们最常见的一种做法，因此“炒”是最广泛使用的一种烹调方法。适用于炒的...

简要回答小孩子适当的吃菠菜对身体有好处，毕竟菠菜里面含有大量的维生素，矿物质，纤维素。适当的吃菠菜不仅能够补充身体所需要的营养元素，而且还可以促进肠胃蠕动，缓解宝宝出现的便秘，大便不畅等等情况。首先菠菜中含有大量...

简要回答西蓝花更好，但菜花也不错。这两种看起来比较相似的蔬菜，当中都有着非常丰富的营养物质。而且也都是我们平时人体所需的一种，不过大润营养价值来说，西兰花可能会比菜花更好一些。西兰花和菜花当中都含有一些钙，如果...

香菜有着独有的芬芳，不管是用来炒菜还是拌凉菜亦或是下火锅都是很好吃的。只是你知道如何在家里自己种香菜吗？来吧各位，找几个花盆就能够种出来很多香菜，赶紧学习起来吧！操作方法种子要进行揉搓我自己种过香菜所以我是知道...

芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。芹菜具有一定药理和治疗价值。...