关于蒸菜的精选

怎么在家里做蒸菜?

怎么在家里做蒸菜?

一直很喜欢吃蒸菜,在外面买总是吃的不过瘾,也怕不干净,还是在家里做比较好,那么,怎么做蒸菜呢?操作方法(01)先弄一碗面粉备用(02)将所有的菜洗净:红萝卜丝,白萝卜丝,芹菜叶子,茼蒿,香菜等等都可以做蒸菜的,之后用面粉搅拌下(03)一定要搅...

简单营养的蒸菜

简单营养的蒸菜

蒸菜简单又好吃,平时上班回来累的不行就会做蒸菜,今天呢,我就来教大家一道简单又营养的蒸菜:肉沫蒸蛋,大家快来学学吧!工具/材料猪肉葱酱油鸡蛋操作方法将买回来的猪肉洗净,剔去猪皮,用菜刀剁成肉沫备用。起锅烧油,锅热后放入...

快速做蒸菜和几种蒸菜做法

快速做蒸菜和几种蒸菜做法

蒸菜属于一种既有营养又好吃的食物,那么该怎么做呢?下面就为大家介绍一下制作方法。操作方法(01)蒸鸡腿准备:取两个鸡腿,少量的荷兰豆,一块生姜,4瓣小蒜,酱油,生抽,料酒,胡椒粉,食盐作为佐料备用。步骤:在鸡腿上面的任一部位用小刀...

“要想营养好,蒸菜少不了”!推荐4种家常蒸菜,营养丰富

“要想营养好,蒸菜少不了”!推荐4种家常蒸菜,营养丰富

简要回答俗话说,要想营养好还是蒸的好,这种烹饪方式是最简单的一种,最能保留住食材里面的营养成分,而且蒸菜不要用到太多的油,减少食材吸收更多的油脂,很适合减脂减重人士。在我们江苏还有个“蒸菜之乡”——江苏常熟,蒸菜具...

分享常见的蒸菜做法大全

分享常见的蒸菜做法大全

烹饪方式有很多,比如蒸、煮、炒、炸、炖、烤等等,味道也是各有特色,但其中的蒸菜是最佳的烹饪方式,营养价值也是损失最少的,就拿蒸和炒的烹饪方式来比较,炒容易造成摄入过量油脂,并且有些食物在高油温条件下容易产生致癌物质...

蒸菜之 -蒸豆角的做法

蒸菜之 -蒸豆角的做法

蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从美味的角度讲,蒸保持了菜肴的原汁原味,带出食物天然朴素的新鲜味道。今天我们介绍一下蒸豆角的做法。操作方法(01)取新鲜的长豆去筋洗净后切段备用(02)然后把长...

如何做蒸菜——以蒿子秆为例

如何做蒸菜——以蒿子秆为例

现在人们越来注重健康饮食,经常说多吃蒸煮食品,少吃煎炸食品,但是说着容易,做着难啊,毕竟蒸煮的方法不太容易做出很丰富的味道。我们在老家的时候有一种做法,就是把菜蒸着吃,可以用各种不同的料汁儿去拌,因此会呈现出多样化的...

怎样用洋槐花做蒸菜

怎样用洋槐花做蒸菜

今天我们来学习怎样用洋葵花做蒸菜吧!操作方法(01)将洋槐花洗干净,然后晾干。(02)撒上盐,充分拌匀(03)再加入面粉拌匀,我们可以用手抓一下,目标是要让面粉与洋槐花融合在一起哦!然后再用锅蒸15分钟左右。(04)然后我们做一点蒜末再加...

美味的蒸菜有哪些(2)

美味的蒸菜有哪些(2)

蒸出来的美味,好吃的不要不要的,在更新。操作方法(01)彩色鸭蛋,主要材料咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠。(02)鱼香蒸豆腐。主要材料内脂豆腐、肉沫、葱、姜、老抽、料酒、剁椒。(03)粉蒸排骨。主要材料肋排、糯米、盐、糖。(04)肉沫海鲜菇...

山西蒸菜之面蒸萝卜丝

山西蒸菜之面蒸萝卜丝

原材料:(01)白萝卜1根、面粉1勺。萝卜的处理与拌面过程:(01)1.白萝卜用清水洗净,用削皮刀削去外皮。2.用刀沿着白萝卜的直径,将白萝卜分成大小均等的长段。3.用刀沿着分成段的白萝卜的长度,把白萝卜切成厚薄均等的片。4.顺着萝...

怎样做美味的萝卜蒸菜?

怎样做美味的萝卜蒸菜?

萝卜的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,维生素和各种微量元素,常吃萝卜可以清热生津,凉血止血,将红萝卜和白萝卜这样做一下,做成萝卜蒸菜,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的萝卜蒸菜?希望能够帮助到大家。工具...

蒸菜肠粉的做法

蒸菜肠粉的做法

今天尝试做菜肠粉,做出来的成品味道不错,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)卷筒粉皮准备好。(02)把猪肉剁成肉末,加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。(03)把韭菜切成小段,南瓜切成丝,蒜米准备好。(04)开火下油,放蒜米下去爆...

怎样做蒜汁拌蒸菜?

怎样做蒜汁拌蒸菜?

萝卜叶又叫萝卜缨,营养价值很高,有润肤养颜的作用,可以帮助消化、理气等功效。昨天小编买的青萝卜上面,带着翠绿的萝卜叶子,今天我就用萝卜叶子蒸菜,配上蒜泥汁特别美味,下面我把做法分享给大家,喜欢的朋友可以看看。工具/材...

香炒土豆蒸菜的做法

香炒土豆蒸菜的做法

土豆含有丰富的膳食纤维,有疏通肠道,抵抗衰老的功效。土豆是我们常吃的一种绿色食材,可以做成多种美食,而香炒土豆蒸菜只是其中的一种。今天就给大家介绍香炒土豆蒸菜的做法,希望您喜欢。操作方法(01)把土豆去皮洗净,用擦板擦...

如何蒸豆角蒸菜

如何蒸豆角蒸菜

蒸豆角菜,做法简单,还特别好吃,下面就说说蒸豆角菜的做法。工具/材料豆角,蒜,辣椒,盐,面粉,食用油操作方法将豆角去掉两头的尖和两侧的筋,用清水洗净,然后用刀切成小段。将蒜切成蒜末,辣椒切成小段。豆角的水不要控得太干,在豆角...

6道超美味的蒸菜食谱 简单一蒸 一道美味就成了 色香味俱全

6道超美味的蒸菜食谱 简单一蒸 一道美味就成了 色香味俱全

简要回答蒸菜是一种非常简单的烹饪方法,它主要的特点是将各种食材混合在一起,加入适量的调味料,简单一蒸,就能制作出一道美味佳肴。即使没有特别出色的烹饪技巧,也能做出口感鲜美、香气四溢的蒸菜。对于上班族和忙碌的家庭...

地瓜叶子蒸菜的做法

地瓜叶子蒸菜的做法

前几天出去挖菜,看见老百姓在收地瓜,一起玩的姐妹都说地瓜叶子营养丰富,还可以抗癌,热心的老百姓说可以让我们摘点地瓜叶子,回家做蒸菜,就这样采摘了鲜嫩的地瓜叶子,趁今天有空,小编就用地瓜叶子加干面粉,做个地瓜叶子蒸菜,下面...

蒸菜蒸白萝卜丝的做法

蒸菜蒸白萝卜丝的做法

清爽小吃等你来拿!!!操作方法(01)白萝卜去皮切丝(02)大米用料理机磨成粗粉(03)米粉直接倒入萝卜丝,加盐胡椒味精拌匀,淋上猪油,大火蒸制10分钟(04)撒点小葱花,出锅喽!...

蒸野菜的做法

蒸野菜的做法

春吃野菜一口鲜,很多朋友都喜欢春季食用野菜,今天给大家介绍一种保持野菜原汁原味的做法--整野菜。下面的野菜我也不知道叫什么,不过味道极棒,市场也可以买到的。操作方法(01)首先先把野菜择好洗净,稍微放置一下晾干,不要把水...

蒸荠菜的做法。教你怎么做蒸荠菜

蒸荠菜的做法。教你怎么做蒸荠菜

荠菜是一种野菜,可入馅儿,简单一蒸也是极好吃的。那么蒸荠菜的做法是什么呢。今天就来教你怎么做蒸荠菜操作方法(01)荠菜摘洗干净。(02)将荠菜控水,稍微甩干一下。(03)将面粉均匀地沾在荠菜上。(04)将沾好面粉的荠菜,均匀地平铺在...