宴席上的甜饭是很多人都喜欢吃的，味道甜甜的，又能吃饱肚子，今天就教大家制作甜饭。
操作方法
（01）长糯米清洗干净入锅。
（02）一碗米三碗水，入锅开始熬。
（03）水开后转小火，熬20分钟。期间不停搅拌。
（04）熬到粘稠时加入白糖，再搅拌5分钟，关火准备装碗。
（05）碗底铺保鲜膜，把红枣、葡萄干之类摆入碗底，自己摆造型。
（06）糯米呈出放入碗内铺平。
（07）上锅蒸，水开后转小火蒸透。
（08）蒸好后放凉，吃时倒扣再回热即可。
特别提示
1.白糖根据个人情况酌情增减；2.搅拌时注意拔锅。
