苹果派香香脆脆，中间又有苹果的香甜，很好吃，下面教你在家做苹果派。
操作方法
（01）融化黄油，倒入低筋面粉，把糖融化在水中后再倒入面粉中混合，揉成面团。
（02）苹果切块，锅里化开黄油，倒入苹果炒到变软，加糖翻炒。
（03）玉米淀粉兑水后倒入锅中，翻炒一会儿后捞出冷却。
（04）面团分两半，一半垫底。
（05）倒入冷却的苹果。
（06）另一面面团擀成面饼，切成条状。
（07）把面条交叉摆在派上，烤箱预热200°。
（08）鸡蛋打散加入柠檬汁和盐搅拌，刷在苹果派上。
（09）上下火200°烤15分钟，170°烤20分钟，即可完成。
