拔丝苹果使鲁菜系的一道菜品,也算是一道甜品小吃,其颜色透亮,口感独特,很多人都爱吃。接下来分享拔丝苹果的做法。操作方法(01)把苹果切成小块。(02)把苹果块均匀的裹上生粉。(03)油锅烧热,放入白糖。(04)把白糖至变色,成粘稠状。(05)锅里放入苹果。(06)翻炒,使苹果均匀的沾上糖浆。(07)收汁,出锅。