现在好多人早饭都是喜欢吃面包，各种口味的面包。下面我们来介绍一下在家用烤箱做面包的方法。
操作方法
（01）把所有原料放入面包机，包括黄油。
（02）揉到扩展阶段就可以了。
（03）放入冰箱冷藏发酵十五个小时左右。
（04）发酵到原来的2.5倍大，如果第二天发酵的不满意，就室温继续发酵。
（05）把面团分成几份合适的大小排气滚圆，松弛十分钟。
（06）取一份松弛好的面团擀开，呈牛舌状。
（07）纵向卷好，边缘弄薄点，方便整形。
（08）卷好后两头捏紧，成一个O型。
（09）把火腿肠嵌在中间，自然发酵至两倍大。
（10）准备好肉松，小葱花和鸡蛋液。
（11）发酵到两倍大以后，表面刷蛋液放入预热好的烤箱180度15分钟。
（12）出炉前五分钟撒肉松和葱花。然后出炉就可以吃啦。
