工具/材料 鸡蛋，西红柿，葱 操作方法 选择1个新鲜的西红柿，洗净，然后将其切成片，放于盘中备用。 选择两个鸡蛋，去壳放于碗中，放一点盐，用筷子搅拌至蛋黄与蛋清混合均匀。 锅中加油少许，5分热时，加入鸡蛋煎制，然后我们加入切好的西红柿，翻炒一分钟。 加水适量，大火将水煮开，放葱，盐，味精，起锅，西红柿鸡蛋疙瘩汤就ok了。 特别提示 美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤，你和你的家人值得拥有。
