肉粥的一般做法

肉粥是很多朋友喜欢的一道粥品,大米的清香夹杂着肉香甚是美味,今天给大家介绍一下肉粥的具体做法。

操作方法

(01)首先先要淘洗适量的大米,浸泡个五分钟左右后淘洗干净后捞出沥干水分

(02)我用的是猪肉,先把猪肉放锅中焯一遍水后捞出,然后用清水冲洗干净

(03)然后把肉剁成肉末,尽量切小一些,均匀一些了

肉粥的一般做法

(04)也洗一些蔬菜洗净,切成碎末,我用的是青菜的,用盐码一下

肉粥的一般做法 第2张

(05)然后把青菜末,猪肉末,在切上一些生姜末倒入电饭锅中,和正常煮粥一样,加入适量的水

(06)调上适量的盐,胡椒粉搅拌均匀后盖上锅盖焖煮即可

(07)待粥熬好后,调入适量食用油和葱花就可以开吃了。

肉粥的一般做法 第3张