水煮花斑鱼,热水中的鲜美鱼肉。味道鲜美操作方法(01)准备材料,花斑鱼鱼肉整块打开,但背上是相连的。热锅后倒入色拉油,爆香姜片、蒜头、放几支葱段。加进适量的水,大火烧沸。(02)之后投下花斑鱼与调味料稍煮。(03)转小火把鱼浸个5分钟左右下枸杞子。(04)放入余下的葱与香菜,关火装盘就好了。