鸡腿菇做法操作方法(01)1新鲜鸡腿菇切去带土的根部,多冲洗几遍,沥干水分,切成两半。(02)2姜蒜切片,葱白葱绿分开切。(03)3炒锅中倒油,爆香姜蒜片和葱白。(04)4倒入鸡腿菇翻炒,加一点点盐,糖和老抽炒匀。(05)5加蚝油提鲜。(06)6撒上葱绿拌匀即可。