丸子水煮起来非常美味，但是干炸丸子得美味你知道吗？外酥里嫩的口感，还有肉丸子的特殊香味，想想都流口水呢，快来看看怎么做吧！
操作方法
（01）把买来的猪肉末放在碗里，打入鸡蛋，并且用筷子搅拌均匀。
（02）葱姜蒜切碎。
（03）把葱姜蒜放入到肉里，再加入精盐、花椒粉、酱油调味搅拌，最后加入淀粉，继续搅拌。
（04）可以用手挤出丸子哦，如图用虎口的位置挤出来，可以用勺子刮掉，这就是一个丸子了哦。
（05）锅里放油，烧到七成熟的时候，丸子下锅炸，炸到金黄色的时候就可以捞出来了哦！
（06）看，这就是油炸肉丸子，是不是看上去很美味呢，快来试着做一下把！
特别提示
内容仅供参考。
