做法简单,味道鲜美操作方法(01)选一块猪肉,最好肥瘦都有的(02)把猪肉,葱,姜,一起剁碎,剁时加点油,盐,酱油好入味(03)把剁好的肉搓成丸子放到锅中(04)煮好后放点青菜(05)出锅后装在碗里就好了特别提示肉丸做得好不好是影响味道的关键哦