荷兰豆炒虫草花

这是一道极有营养的素菜，荷兰豆的清脆，虫草花的香气浓郁，让人停不下筷子，虫草花和荷兰豆在口感上竟然是如此搭配，对身体健康十分有好处

操作方法

（01）将荷兰豆道头和尾去掉

（02）虫草花洗干净，提前泡水

（03）蒜头切片备用，蒜条切段备用

（04）锅中倒入油，放入蒜片和蒜条爆香

（05）倒入虫草花炒软

（06）倒入荷兰队翻炒，倒入适量清水，煮一会之后倒入蚝油，盐

（07）倒入适量的淀粉水勾芡即可

（08）完成