海参作为海味的一种，自古便与燕窝、鱼翅、鲍鱼等一起被列为海八珍，营养价值极高。操作方法（01）海参切小块，虾仁洗净晾干（02）姜蒜葱切小，下油锅（03）加入海参虾仁，少许菠菜爆炒（04）加少许水，盐味精调味，加入香葱（05）美味的海参虾仁出锅啦
