关于肉丝的精选

我对于茄子，仿佛有种特别的爱好，一种艳丽却谦和的蔬菜，容易料理，不需要复杂的清理和洗涤，也不需要特殊的烹饪就能得到美味的蔬菜，而且——价格是如此低廉，基本属于撮堆儿卖的主力选手。所以，我家里常常会有茄子，为了搁它几天也...

简要回答青椒现在已经是国人餐桌上必不可少的石材而青椒和肉丝是绝配，炒出的青椒肉丝开胃健脾。做法也很容易。工具/材料猪精瘦肉、青椒、淀粉、鸡蛋、鸡精详细内容青椒洗净，用刀去除尾部、从中间刨开去籽、去筋切丝。...

茭白，又名茭笋，菰笋、茭瓜，是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品，与荤共炒，其味更鲜。茭白属性甘、寒，有清热利湿、利尿的效果，很适合炎炎夏日食用。尤其是体质较为...

步骤/方法（01）1、原料：里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量；（02）2、热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白；（03）3、加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟；（04）4、加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡...

茄子用来炒、炸、烧烤，味道都很好。今天小编给大家介绍一下怎么做简易的茄子肉丝饭，希望大家能喜欢。操作方法（01）取一小块五花肉，清洗干净，切成肉丝状；（02）取一根茄子，清洗干净，去蒂，斜刀切成小块；取3-4个蒜头，去膜，切碎；（03）开火，加入...

秋葵是一种营养保健类的蔬菜，具有助消化，护肠胃，补肾，降血脂的功效。今天用秋葵搭配肉丝爆炒，做出来的成品美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料秋葵150克，瘦肉150克，姜蓉、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作方法首先...

肉丝豆腐干是一道以猪肉和豆腐干为原料的家常菜。这道菜比较适合小孩和老人。下面，小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法（01）豆腐干洗净切丝。（02）起锅烧水，水开后将豆腐干焯水，然后捞出将水沥干。（03）猪里脊肉切丝，加入水...

工具/材料里脊肉300克豆皮适量大葱2根黄瓜1根料酒少许姜汁少许水淀粉5克甜面酱30克豆瓣酱40克色拉油30毫升盐适量白糖适量操作方法将里脊肉洗净切丝，肉丝不能太细。加入生抽，姜汁，盐，糖，淀粉，用手抓均匀。将黄瓜和大葱切丝...

简要回答蒜苔炒肉丝做法与普通炒菜相似，主要是鲜肉提前腌制处理会更加鲜香入口，确实是一道特别下饭的家常菜，快来学会给大家品尝一下蒜苔脆爽、肉丝嫩滑的美味佳肴吧。工具/材料蒜苔1把、鲜猪肉200克、食用盐、生姜详细...

嫩炒肉丝大家都吃过吧，其实它做法也很简单，今天小编就给大家分享一下嫩炒肉丝的做法吧。操作方法（01）把肉切成丝，把蒜和姜切成容，加入到肉丝里面，加入胡椒粉，盐（不要放太多），打一个鸡蛋，加入淀粉，然后搅拌均匀，腌制十分钟，这样肉丝看...

土豆一直都是我最爱的食物之一，今天用土豆和瘦肉搭配糯米粉做成小饼，做出来的成品，皮脆内软，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料土豆1个，瘦肉50个，糯米粉50克，姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法首先把土豆去皮...

操作方法（01）鱼香炒肉丝怎么做才好吃呢？先看看我下面所准备的材料吧，（很常用的材料哦）猪肉180克、冬笋丝、水发木耳丝、泡红椒丝、姜末、蒜末、香葱碎（其实差不多就可以了）要用到的调味料：1.腌肉料：盐1/4茶匙，料酒1汤匙，淀粉1茶匙...

香菜青椒炒肉丝，是先把肉丝用调料腌制后用锅滑炒，然后再回锅与香菜，青尖椒同炒，口感清香爽口，色香味美，风味特殊，是一道美味可口的下饭菜。下面介绍香菜青椒炒肉丝的做法。工具/材料香菜100克，青尖椒1个，猪瘦肉250克。葱，姜，蒜，盐...

圆白菜、黄萝卜虽然是物美价廉的大众蔬菜，但富含多种维生素，营养价值很高，多吃对人体的健康有益。其做法也多种多样，可炒，可馅等，今天就给大家介绍圆白菜黄萝卜炒肉丝的家常做法。操作方法（01）把圆白菜去掉外皮洗净切成丝，黄萝...

扁豆炒肉丝是一道家常菜品，主要材料为猪肉、扁豆。这道菜品的特点是色泽美观，味道鲜美。下面小编就把扁豆炒肉丝的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）扁豆择去两头，用清水浸洗干净备用（02）葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别...

简要回答茶水浸泡、姜汁腌制、红糖焯水等。炒瘦肉是许多人喜爱的美食之一，而如何制作出口感嫩滑、鲜美可口的炒瘦肉，是我们关注的焦点。1、茶水浸泡将瘦肉切成适当大小的薄片，然后用浓茶水浸泡片刻，再用清水冲洗干净。这...

杂蔬肉丝炒面是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做杂蔬肉丝炒面才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好所有的食材，如下图...

在家里如何制作豇豆炒肉呢？让小编来给大家操作一下吧。操作方法（01）准备好食材，把肉切成肉丝，姜和蒜切丁。（02）加入盐、生抽、淀粉进行腌制。（03）豇豆洗干净，沥干水，切成长度适中的样子。（04）热锅加油，加入姜蒜，加入肉丝爆炒。（05）等肉...

丝瓜的营养价值非常高，富含多种营养物质，不仅可以有效的为人体补充能量，而且可以美容养颜，延缓衰老，胡萝卜的营养价值也非常高，富含多种维生素，将胡萝卜和五花肉做成馅，放在丝瓜中，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美...

总觉得这道菜应该很没有什么技术含量，普通家常菜嘛，看上去白白的，里脊丝也白、笋丝也白，也没有特别的调味，能难做到哪儿去呢？其实，一道朴实的冬笋炒肉丝却蕴含着非常传统的工艺，待我慢慢道来~操作方法（01）将冬笋去除皮和根部，变...

肉丝炒酸荞头是一道好吃又开胃的家常菜，做法简单，做出来的成品带着酸荞头的特香味，酸酸香香的味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料猪肉150克，酸荞头100克，生抽2勺，1勺料酒，姜丝适量。操作方法把猪肉切成丝，加...

工具/材料芹菜，猪肉，粉条，葱姜蒜，操作方法猪肉洗净，切成丝，加淀粉，盐，搅匀锅中加油，油8分热时加入肉丝，爆炒1分钟，然后加入姜末，老抽，炒匀舀起，装盘备用芹菜洗净，切断备用粉条适量，备用舀起肉丝后的锅中加水适量，然后将粉条放入其中，煮...

豆角肉丝蒸面非常的好吃，下面和大家介绍一下具体的做法操作方法（01）细面条上锅蒸十分左右，8至9成熟，出锅晾凉（02）爆香葱丝姜片，爆炒肉丝，油要多些哦，好多的肉肉呀（03）肉丝出锅备用（04）爆香葱姜和八角，单炒豆角海带，翻炒均匀后倒入肉丝...

猪里脊切丝，加入调味料和水淀粉拌匀后下油锅滑散，再加入高笋丝大火爆炒，炒熟立即起锅。大火炒出的肉丝鲜香滑嫩，与软糯脆嫩的高笋丝搭配，米饭能吃两大碗。下面就来看看高笋炒肉丝是怎么做的吧。操作方法（01）高笋摘洗干净后，切...

绿豆具有清热解暑的功效，炎热的夏天，人们都喜欢熬制一些绿豆汤做为解暑用的饮料，绿豆可以做粥，做糕点，凉皮，还可以生绿豆芽，绿豆芽可以凉拌也可以炒肉，夏天经常吃一些绿豆制品，即解毒又解暑。操作方法（01）绿豆芽摘去虚根，放入水中...