关于蒸蛋的精选

怎么做出和饭店一样的嫩滑的蒸蛋炖蛋

怎么做出和饭店一样的嫩滑的蒸蛋炖蛋

工具/材料鸡蛋,水,糖操作方法选择这种新鲜的鸡蛋若干。将鸡蛋打在碗中,用筷子搅,一定要搅拌久一点,使蛋黄与蛋白均匀地混合,这样蒸出来蛋才顺滑好吃。鸡蛋中加水适量,再加少量的盐,再用搅蛋器搅拌均匀。蛋液放入碗中,再将碗放...

虾仁蒸蛋(超简单的虾仁蒸蛋)

虾仁蒸蛋(超简单的虾仁蒸蛋)

如何做营养又简单的菜,相信虾仁蒸蛋算一个很简单又好吃的菜。平时家里可以备一些冻虾仁,找不到菜吃时,能与虾仁搭配的菜实在太多了,随便怎么做,都是一顿好吃的营养晚餐。不过今天家里正好吃虾,所以用的是鲜虾,不过用冻虾仁也...

海参蒸蛋 家常

海参蒸蛋 家常

营养操作方法(01)1.准备好食材,海参提前泡发(02)将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀(03)用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡(04)盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟(05)然后将另外半颗海参放入...

怎么做好吃的文蛤蒸蛋

怎么做好吃的文蛤蒸蛋

怎么做好吃的文蛤蒸蛋步骤/方法(01)文蛤是海产品,蛤壳内会残留一些泥沙。所以买回来的蛤类,冲洗干净后将其放入盆中,添加足量清水,滴几滴油,加小勺盐搅匀,将盆放置背光处2小时即可。烹饪之前,将蛤壳用小毛刷刷洗干净。(02)锅内坐...

用蒸蛋器蒸鸡蛋

用蒸蛋器蒸鸡蛋

在网上买了个蒸蛋器,功率400W,用它来蒸鸡蛋,用于补充营养。操作方法(01)加适量的水至蒸蛋器中(02)将鸡蛋较大的那头用量杯底部的针刺出一个小洞(03)也可以加紫薯(04)将开关打开,等15分钟左右鸡蛋和紫薯都蒸好了。特别提示水要适量...

如何做虾仁豆腐蒸蛋?

如何做虾仁豆腐蒸蛋?

虾仁豆腐蒸蛋是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做虾仁豆腐蒸蛋才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好鲜虾、豆腐和鸡蛋...

蒸蛋机十大品牌排行榜

蒸蛋机十大品牌排行榜

依托百度全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2019年蒸蛋机十大品牌排行榜,前十名分别是九阳/Joyoung、美的/MIDEA、小熊/Bear、天际/TONZE、领锐、Sparllo、益多、十度良品、启福电器、索利斯/Solis。如果您正在查...

秋葵蒸蛋的简单做法

秋葵蒸蛋的简单做法

秋葵蒸蛋是以秋葵和鸡蛋为主要材料制作的一道美食。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等多种营养成分。经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏,有预防贫血的效果。下面就把秋葵蒸蛋...

蒸蛋需要几分钟?

蒸蛋需要几分钟?

蒸蛋一般蒸10分钟左右最好,如果鸡蛋的量比较大,可以适当延长几分钟。蒸十分钟左右能把鸡蛋蒸的很嫩,但是有一些需要注意的技巧。不能用大火,因为大火蒸鸡蛋会导致四周先受热凝固,但中间却不熟,在鸡蛋的上方也容易起蜂窝。通...

小熊蒸蛋器怎么用

小熊蒸蛋器怎么用

煮蛋器是新兴起的一种时尚生活小家电,它倡导营养早餐的新对策,时尚、方便;是小家庭大厨房的精品小家电、快捷好帮手。那么小熊蒸蛋器煮蛋器使用说明书是什么呢?一起来看一下吧!操作方法(01)将鸡蛋打入碗中,朝一个方向搅匀。(02...

花甲蒸蛋的做法

花甲蒸蛋的做法

花甲蒸蛋是一道老少皆宜的家常菜肴,它的味道咸鲜美味,营养又健康,很受家庭喜欢。虽然是一道比较简单的菜肴,但也并不是每个人都可以能够做得好。操作方法(01)准备花甲和鸡蛋(02)锅里倒入适量水加入几片姜(03)水煮开后将花甲放进...

如何做酸奶蒸蛋?

如何做酸奶蒸蛋?

酸奶蒸蛋是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做酸奶蒸蛋才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好所有要用到的食材,如下图所...

家用蒸蛋器的使用经验

家用蒸蛋器的使用经验

蒸蛋器是我们生活中最常用的超小电器,接下来我们就来讲一讲家用蒸蛋器的使用经验。操作方法首先我们要保持蒸蛋器底部的干净,因为如果底部不干净的话,传热性就不太好。我们在蒸鸡蛋的时候一定要把鸡蛋冲洗一下,因为蒸蛋器...

怎么用蒸蛋器蒸鸡蛋

怎么用蒸蛋器蒸鸡蛋

因为个人喜欢吃鸡蛋,就去网上买了个蒸蛋器,蒸鸡蛋都很方便。下面我们来分享一下怎么蒸鸡蛋羹。操作方法(01)准备好两颗鸡蛋,将鸡蛋打到碗里(02)从一个方向把鸡蛋搅匀,边搅变放温开水,在这里我加了半杯的水。(03)给搅好的蛋液加适...

怎样做美味的红枣香蕉蒸蛋?

怎样做美味的红枣香蕉蒸蛋?

鸡蛋的营养价值非常高,特别是鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,将鸡蛋做成鸡蛋羹,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红枣香蕉蒸蛋?希望...

如何蒸蛋比较嫩

如何蒸蛋比较嫩

鸡蛋这样蒸,软嫩可口,非常美味哦!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们将三个鸡蛋打入碗中,倒入少许盐,搅拌均匀(02)接着我们倒入1.5倍的温水,搅拌均匀,撇去浮沫(03)然后我们盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入蒸锅中,小火蒸1...

银鱼蒸蛋的做法

银鱼蒸蛋的做法

银鱼高蛋白低脂肪,营养价值极高,是滋补佳品。中医认为,银鱼可治脾胃虚弱、虚劳诸疾,尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。 银鱼是一种鱼类珍品,堪称河鲜之首,蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,是上等滋养补品。...

宝宝超级喜欢吃的蒸蛋升级版之胡萝卜莴苣叶蒸蛋

宝宝超级喜欢吃的蒸蛋升级版之胡萝卜莴苣叶蒸蛋

宝宝一岁多了,开始喜欢吃比较有嚼劲的东西,水蒸蛋慢慢开始被拒绝。可是水蒸蛋不仅营养还比较好吸收,所以小编很苦恼。偶然的机会,小编发现可以这样来做水蒸蛋——胡萝卜莴苣叶蒸蛋,不仅有嚼劲还更营养、颜色还有橘黄色、有...

怎样轻松做蒸蛋

怎样轻松做蒸蛋

蒸蛋很容易被人体吸收,且很好消化的,蒸蛋也是我本人很喜欢吃的,有甜的也有咸的,我个人比较偏向于咸味的蒸蛋,今天就教大家做最简单、也是最好吃的蒸蛋,一起来看看吧。操作方法我自己一次一个鸡蛋就够了,你要是吃的多那就用两...

巧用蒸蛋器方法

巧用蒸蛋器方法

蒸蛋器用来蒸鸡蛋是很方便的,其实蒸蛋器还有其他很多的用法呢,快来吧各位,教你蒸蛋器的其他妙用,一学就会哦。操作方法蒸土豆土豆用水煮的话口感不好,蒸锅蒸着吃比较费时,那么用蒸蛋器蒸就比较简单,土豆清洗干净直接放在蒸蛋...

牛奶蒸蛋的做法

牛奶蒸蛋的做法

牛奶和鸡蛋可是营养好搭档,奶香和蛋香完美融合,味道更是一绝,下面教大家做牛奶蒸蛋。操作方法(01)鸡蛋打入碗里,搅匀。(02)往蛋液中加入牛奶,继续搅匀。(03)装蛋液的碗上封一层保鲜膜。(04)将碗放入锅中,中火蒸十分钟。(05)完成了。...

光滑Q弹的水蒸蛋怎么做

光滑Q弹的水蒸蛋怎么做

水蒸蛋是家庭常做的菜肴,尤其适合小朋友和老人吃。但做水蒸蛋容易,做好却有技巧,否则不是有蜂窝眼就是鼓起皮来。做光滑Q弹的水蒸蛋,有个窍门是用开水。操作方法(01)取两枚鸡蛋,磕破倒入碗内。(02)将鸡蛋打散成鸡蛋液,注意要打...

怎样做美味的豆腐蒸蛋?

怎样做美味的豆腐蒸蛋?

豆腐的营养价值非常高,含有铁,钙,磷,镁等人体必需的多种微量元素,经常吃豆腐,可以为身体补充钙质,防止骨质疏松,鸡蛋的营养价值也非常高,将豆腐和鸡蛋这样蒸一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐蒸蛋?希望能...

如何做血橙蒸蛋?

如何做血橙蒸蛋?

工具/材料鸡蛋,血橙,香葱操作方法首先我们要准备一个血橙,两个鸡蛋,一株香葱。然后用手把血橙搓揉至软,接着洗净沿1/3位置切开,如下图所示。接着往碗中打入两颗鸡蛋并把橙汁压到鸡蛋当中。然后把香葱切成葱花撒入碗中,如下图...