关于莴笋的精选

凉拌莴笋叶的做法图解

凉拌莴笋叶的做法图解

凉拌莴笋叶的做法图解步骤/方法(01)将莴笋叶洗净切长段。(02)蒜去皮切蒜蓉。(03)锅里烧开水,将莴笋叶烫熟。(04)立即过冷开水。(05)挤干水分放入盘里。(06)小碗里放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,酱油,鸡精调一碗汁淋在莴笋叶上即可。...

莴笋片炒肉的家常做法

莴笋片炒肉的家常做法

莴笋含有丰富的胡萝卜素和磷、钙,对儿童生长发育很有好处。同时莴笋茎肉质脆嫩,汁水丰富,口感也很好。今天做了道莴笋片炒肉,得到了大家的喜欢。来看看小编的做法吧。操作方法(01)新鲜猪肉清水洗净后,将猪肉切成片,加入豆瓣酱...

怎么样炒莴笋

怎么样炒莴笋

莴笋是很多人都喜欢吃蔬菜、但是经常看到人们把莴笋叶扔掉很可惜,其实莴笋叶可以一起放入炒,味道也很不错。今天我们来看看莴笋怎么炒来吃吧!操作方法(01)首先将莴笋剥皮洗干净后,切成薄片。(02)莴笋的叶子味道还不错,也可以一...

莴笋青椒炒肉片的家常做法

莴笋青椒炒肉片的家常做法

莴笋味道清新,青椒脆嫩清香,二者与肉同炒,味道鲜美,爽口开胃,是一道可口的下饭菜,下面介绍一下莴笋青椒炒肉片的家常做法。工具/材料莴笋150克,青椒(麻辣)1个,猪肉100克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,淀粉,料酒,醋,酱油,油。操作方法莴笋去皮,用...

莴笋怎么做才能变得好吃

莴笋怎么做才能变得好吃

莴笋是一款营养价值非常高的蔬菜,有益于身体健康,原产于中国,可以生吃,炒菜,主要在夏季收获。操作方法(01)首先将莴笋洗净削皮后,切成细丝备用。(02)向锅中加水,水开后将莴笋倒入水中,焯一下水,取出剩余水分(03)将莴笋加入到容器里,根...

莴笋的饮食功效及禁忌

莴笋的饮食功效及禁忌

莴苣又名莴笋,春菜、麦菜,是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。它是一种很常见的食用蔬菜,中国、日本等国的人往往煮熟后食用,在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。操作方法(01)莴苣中碳水化合物的含量较...

凉拌莴笋丝的家常做法

凉拌莴笋丝的家常做法

凉拌莴笋丝是最普通的家常菜之一,尤其是夏天人们都爱吃,那就是说一下它主要的做法。操作方法(01)首先先把莴笋的叶子摘下来,然后把皮削干净,洗净(02)完了之后,就开始把整根莴笋切成丝,再倒进一个碗里,要用适当的盐腌制一下(03)然后...

莴笋叶怎么吃

莴笋叶怎么吃

莴笋叶含有丰富的营养价值,它的营养价值已经高于了莴笋茎的营养价值。那莴笋叶应该怎样吃呢?下面就给大家介绍一下莴笋叶的做法。操作方法(01)1.莴笋叶一把洗净。(02)2.清水浸泡20分钟。(03)3.蒜切片,干红辣椒切小段,花椒准备好...

莴笋叶鸡蛋汤的家常做法

莴笋叶鸡蛋汤的家常做法

买了两棵莴笋,莴笋茎用来炒肉,莴笋叶呢?莴笋叶可以用来做什么菜呢?盘算了晚餐的菜品后,打算将莴笋叶煮个汤。莴笋叶与鸡蛋一起煮汤,味道还是很不错的。下面小编就将这道莴笋叶鸡蛋汤的做法分享给大家。工具/材料莴笋叶、鸡...

莴笋丁肉末的家常做法

莴笋丁肉末的家常做法

最近我家小朋友的口味变了,只吃肉不吃菜。基于饮食要丰富,结构要平衡等诸多理由,我想方设法的将蔬菜与肉混到一起,想让他不那么挑剔的吃下去。这道莴笋丁肉末就在这种情形下出炉啦。工具/材料莴笋、猪肉、盐、生抽、油操...

家常菜之清炒莴笋丝

家常菜之清炒莴笋丝

口味上,清爽不油腻,莴笋丝自带一点淡淡的清甜。视觉上,翠绿中带点红,完全小清新,眼睛就像吃了冰淇淋般舒服。操作方法(01)将莴笋根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉。(02)再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎。(03)先...

莴笋怎么腌好吃

莴笋怎么腌好吃

取新鲜的莴笋,先用盐腌去水分,再放上蒜末、生抽和辣椒段,这样腌制的莴笋特别好吃,下面就说说腌莴笋的方法。工具/材料莴笋、红辣椒、蒜、盐、生抽操作方法准备新鲜的莴笋、蒜、红辣椒。将莴笋去皮去叶,切成条状,辣椒切成小...

如何做莴笋粒炒猪肉丝?

如何做莴笋粒炒猪肉丝?

嫩嫩的莴笋,新鲜的猪肉,这两样食材能做出好几道美味的菜品,今天小编就跟大家介绍一种常见的吧——莴笋粒炒猪肉丝,希望能帮到有需要的你。工具/材料莴笋适量猪肉适量老抽酱油适量盐适量清油适量花椒油适量料酒适量操作方...

莴笋炒鸡蛋做法

莴笋炒鸡蛋做法

莴笋又名莴苣,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用,今天给大家带来一道爽口的家常的莴笋炒鸡蛋。操作方法(01)新鲜莴笋去皮洗净后切丝备用(02)锅中放入适量的有倒入干辣椒丝个姜末爆香(03)然后把莴笋丝倒入进行翻炒,炒...

莴笋烧肚条的做法

莴笋烧肚条的做法

莴笋炒猪肚是我家常吃的一道菜,味道很是鲜美。做法也是超简单的,下面我们一起来学学它的做法吧操作方法(01)首先取适量的猪肚,洗净后切成丝备用(02)然后倒入锅中倒入适量的盐焯一遍水后,捞出洗净备用(03)取一个莴笋,去皮后切成丝...

莴笋炒羊心的做法

莴笋炒羊心的做法

莴笋炒羊心是一道营养很丰富的家常菜,脆甜的莴笋搭配羊心爆炒,炒出来的成品味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)羊心、莴笋准备好。(02)把莴笋、羊心切成片。(03)耗油、姜丝、蒜米准备好。(04)羊心里加适量的...

莴笋叶子的做法

莴笋叶子的做法

莴笋叶子是一种四季都生长的草本植物,通常人们都喜欢吃根部,其实莴笋叶的营养更好,那就让我们来看看莴笋叶子怎么做吧。操作方法(01)先将莴笋叶清洗干净,然后晾干多余的水份。(02)将每片较大的莴笋叶切成小段。(03)倒入清油(等油...

莴笋叶有哪些好处?

莴笋叶有哪些好处?

莴笋大家都爱吃。我们吃莴笋一般都会去掉叶子,其实这个是非常不可取的。因为莴笋叶的营养价值也是很高的。操作方法(01)莴笋,人们喜欢吃其笋茎而弃去其叶,其实莴笋叶除水分与茎大致相同外,(02)蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钠...

莴笋腊肉的做法

莴笋腊肉的做法

莴笋炒腊肉是一道家常菜,以前在村里的时候,到了冬天就开始经常吃自己腌制的腊肉,无论搭配什么菜炒都是非常香,今天用莴笋搭配腊肉做出来的成品也是非常浓香,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)莴笋去皮切成薄片。(02)腊...

吃莴笋有什么好处呢?

吃莴笋有什么好处呢?

莴笋是生活中最常见的食物了,营养价值也是比较高的,那吃莴笋有什么好处呢?操作方法防癌抗癌莴笋中含有芳香烃羟化酯,其对于肝癌、胃癌有预防作用,也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用,是一种抗癌蔬菜。莴笋的抗癌效果比很多...

莴笋炒腊肠的家常做法

莴笋炒腊肠的家常做法

快到冬天的时候,就特别喜欢吃腊肠,腊肠不油腻,而且很好下饭。用莴笋来炒腊肠,是比较常见的搭配,炒熟的莴笋特别爽脆,带有腊肠特有的香味。一起来看看莴笋炒腊肠的家常做法。工具/材料莴笋、腊肠、姜、花生油、盐、清水操作...

莴笋怎么做好吃

莴笋怎么做好吃

莴笋的做法很多,那么怎么样做好吃嘞,下面我们一起来看看有哪些做法吧!操作方法(01)凉拌:将莴笋去皮洗净切成细丝,加入盐腌制一会儿(02)把腌制出的水份倒出,加入适量白醋、味精、鸡精、香油、辣椒油、葱花、蒜末、自己喜欢的小菜...

瘦肉猪肝炒莴笋的家常做法

瘦肉猪肝炒莴笋的家常做法

瘦肉猪肝炒莴笋是一道比较常见的家常菜,主要食材是瘦肉、猪肝、莴笋和淀粉,炒熟的莴笋很爽脆,用生粉腌制过的猪肝和瘦肉,也非常爽滑好吃。一起来看看瘦肉猪肝炒莴笋的家常做法。工具/材料莴笋、瘦肉、猪肝、姜、花生油、...

如何做莴笋叶蛋花汤?

如何做莴笋叶蛋花汤?

吃过莴笋叶蛋花汤吗?这是汤品中做法比较简单,营养价值又丰富的汤品之一。那这道汤菜应该怎么做呢?下面让笔者跟你解惑吧。操作方法1:备料。(01)将备好的莴笋叶放在盆里,先用清水清洗两遍,祛除莴笋叶上的污质,然后把洗好的莴笋...

莴笋怎么做?清炒莴笋的做法

莴笋怎么做?清炒莴笋的做法

天气很燥热,油腻的吃不消,唯独青菜是好东东。莴笋清清爽爽,绿色食物视觉已经赚足了眼球,吃起来自然也是很合口味哦。操作方法(01)将莴笋外皮和叶子剥去(叶子也可食用)洗净、准备一个蒜头(02)将莴笋切成片或者条状,按自己喜好:)...