怎样做白菜虾皮饺

香喷喷的饺子~~

步骤/方法

（01）猪肉洗净后剁碎；虾皮洗净；大白菜洗净后切小粒。

（02）将猪肉、虾皮、大白菜搅拌均匀，再加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、麻油搅匀。

（03）用饺子皮将饺子包好。

（04）水开后，倒入饺子；煮沸后加入1碗凉清水；再次煮沸后，再加入1碗凉清水。重复此过程3次，这样做可确保饺子煮熟，而且饺子皮也不会破，还口感爽滑。