工具/材料 香蕉,鸡蛋,淀粉,白糖,清水,白糖, 操作方法 首先,我们将香蕉去皮,用刀切成小段备用 然后我们在一个碗中打入两个鸡蛋,加入适量的淀粉,调成面糊 接着我们将切好的香蕉均匀的裹上一层面糊 然后我们起锅烧油,油温五成热,下入香蕉,炸至金黄捞出备用 然后我们在一个干净的锅中加入少许的油,放入一勺白糖,一勺清水,熬至焦糖色关火 最后我们把炸好的香蕉放入锅中,翻拌均匀,装入盘中,美味的快手香蕉就制作完成啦!外酥里嫩,非常美味哦!