此饭 香味浓郁,吃下去有种春天的气息的感觉...藤椒油清香 (藤椒油是早上还带有露水是采的花椒快速练制出来的油) 就这样连生菜一起大口的吃下...真是香为味十足。
菜品口味:原味
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:普通
步骤/方法
(01)刚煮好的米饭.事先拌点橄榄油.藤椒油。
(02)牛肉切成粒 码味..加盐.葱姜料酒水,嫩肉粉。
(03)葱切好葱花.黄瓜切成粒.小米辣切成圈。
(04)把葱花黄瓜小米椒加入米饭里后家盐味精鸡精调味。
(05)码好味的牛肉下锅里.加蚝油.甜面酱炒香装碗待用。
(06)生菜洗净 、修改..米饭用勺子勺在生菜上.上面在勺点牛肉。即可。