冬粉薯蒸猪肉的做法

冬粉薯含腚粉量很高，配上肉饼蒸出来的成品口感清爽，味道鲜中带甜非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。

操作方法

（01）把冬粉薯外皮剥干净。

（02）切碎后剁成薯泥。

（03）把猪肉剁成肉饼。

（04）然后薯泥、肉饼搅在一起。

（05）加姜蓉、生抽、料酒搅拌均匀。

（06）装到碟子放置锅里大火蒸15分钟。

（07）蒸出来的肉饼非常清香好吃，