当今社会素食已经成为了越来越多人的选择。面条菜就是其中之一，那么怎么来做面条菜呢？操作方法（01）在超市或者菜市场购买新鲜的面条菜，千万不能是叶子有发黄的，那样对身体健康非常不好。（02）将面条菜洗干净，尽量写两到三遍然后凉一会儿让水少一点，面粉和少量盐和匀，记住一定要控制水分之后才和面粉，不然的话面粉会散掉。（03）放入蒸锅中大火蒸二到三分钟即可，取出时一定要备好抹布和钳子以防止烫伤。（04）取出后，把将其抖散然后加入蒜泥，盐，香油，芝麻和花生等其他干果类食材以起到提香的作用。
