工具/材料 海虾 食用油 料酒 生抽 食用盐 蒜 姜 操作方法 首先,我们把海虾清洗一下。 然后用牙签把虾线剔除。 接着给虾开背,以便更好入味。 然后,我们可以往虾中倒入生抽,料酒,食用盐,腌制15分左右。(加入料酒可以去腥) 姜,蒜切好备用。 往锅中倒入食用油,待油烧热,加入姜和蒜爆炒。 然后倒入我们腌制好的虾,继续翻炒。 待虾炒至金黄色,可以关火出锅。 最后,香气扑鼻的鲜虾就做好了。喜欢的可以动手尝试一下哦。