老干妈酱蒸粉肠,是一道家常菜,做法简单,做出的成品入味浓香,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把粉肠洗干净。(02)切成一段段。(03)姜丝、小米辣、老干妈酱准备好。(04)粉肠加姜丝、小米辣、老干妈酱、2勺子的生抽。(05)1勺子的料酒、1勺子的老抽,搅拌均匀。(06)放置锅里大火蒸12分钟。(07)香喷喷的粉肠就蒸好了。