炸紫薯球,的方法和步骤,很简单的!操作方法(01)紫薯洗净去皮切片入锅蒸十五分钟(02)把准备好的鸡蛋打散(03)蒸好的紫薯微微放凉后压成泥,依次加入少许面包糖、白糖、切丝奶酪拌匀(04)取适量紫薯泥用手掌团成小球,依次粘裹面粉、蛋液、面包糖(05)全部处理好后入油锅炸至表面微黄即可(出锅后用厨房纸吸去多余的油脂)(06)淋上番茄酱就可以吃了特别提示将紫薯球放入油锅中的时候一定要慢慢的放,注意烫伤