糯米肉丸,今天是第一次尝试做,做出来的成品味道挺不错,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把糯米泡水1个钟左右。(02)把猪肉剁到黏黏为止。(03)然后加盐、姜蓉、蒜蓉、生抽、料酒、生粉腌制。(04)把糯米捞上碗里。(05)拿适量的肉饼揉成肉丸。(06)放进碗里粘糯米。(07)把搞好的丸子放置锅里。(08)用大火蒸20分钟。(09)蒸出来的成品香香糯糯的很好吃。