怎么腌制烧烤鸡翅

烧烤鸡翅虽然好吃,但是也要看腌制的过程如何,如果学会了腌制方法, 我们自己在家也可以制作,下面我们就教大家如何腌制烤鸡翅。

操作方法

(01)首先把鸡中翅洗干净,去掉其中的血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。

怎么腌制烧烤鸡翅

(02)把烤肉料倒出来,加入一大勺橄榄油、适量红酒和适量生抽,根据口味而定。

怎么腌制烧烤鸡翅 第2张

(03)然后把鸡翅拿出来,沾满上面做好的腌料,然后放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,最少这样腌制四小时。

怎么腌制烧烤鸡翅 第3张

(04)将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。

怎么腌制烧烤鸡翅 第4张

(05)在烤箱预热的时候再在鸡翅表面刷上腌料。

怎么腌制烧烤鸡翅 第5张

(06)然后往鸡翅上面撒黑胡椒。

怎么腌制烧烤鸡翅 第6张

(07)将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。

怎么腌制烧烤鸡翅 第7张

(08)将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后即可。

怎么腌制烧烤鸡翅 第8张