工具/材料
操作方法
猪肉洗净,切片。
新鲜土豆去皮,洗净,切片,装盘备用。
锅中放油,8分热时加辣椒,花椒,姜,老抽,翻炒。
然后我们加猪肉,翻炒至猪肉片透明时加土豆片,中火炒8分钟左右放盐,味精,蒜,葱,翻炒均匀,起锅。
特别提示
你学会了吗?
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猪肉洗净,切片。
新鲜土豆去皮,洗净,切片,装盘备用。
锅中放油,8分热时加辣椒,花椒,姜,老抽,翻炒。
然后我们加猪肉,翻炒至猪肉片透明时加土豆片,中火炒8分钟左右放盐,味精,蒜,葱,翻炒均匀,起锅。
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